français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Couscous aux noix
Le couscous, une céréale à base de semoule, peut sans risque être appelé le roi de la cuisine arabe. Ni un modeste dîner de nomade, ni un riche festin de sultan ne peuvent s'en passer. Et depuis quelques années, les plats de couscous sont entrés dans la carte des restaurants du monde entier.
Comment cuisiner Couscous aux noix
Étape 1
1. Faire bouillir 1 tasse d'eau. Versez le couscous dans un plat émaillé ou en céramique, ajoutez le sel et la cardamome, mélangez. Verser un peu d'eau bouillante, couvrir et laisser reposer 5 minutes. 2. Transférer le couscous cuit à la vapeur dans une casserole à fond épais. Ajouter 2-3 cuillères à soupe supplémentaires. l. l'eau bouillante, mettre dessus le beurre coupé en morceaux. Couvrir avec un couvercle et mettre à feu doux, 7-10 minutes. 3. Hachez grossièrement les amandes et les pistaches. Faites chauffer une poêle à sec. Faites torréfier les amandes pendant 2 minutes, transférez-les dans une assiette. Faites torréfier les pignons de pin dans la même poêle, ajoutez-les aux amandes. Les pistaches n'ont pas besoin d'être frites. Ajouter les noix au couscous, mélanger délicatement à la spatule.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Confiture rapide de cerises au miel et au romarin
Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o