Sauce au chocolat

Temps de cuisson: 15 minutes
Portions: 6 portions
Calories: 205,3 kcal
Graisses: 158
Protéines: 22
Les glucides: 139
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Cuisine

Étape 1

Casser le chocolat en morceaux

Étape 2

Mettre le chocolat et la crème dans une casserole.

Étape 3

Chauffer doucement à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Et mieux, en remuant constamment, chauffez le mélange au bain-marie.

Étape 4

Ajouter du sucre en poudre au goût. Garder au chaud.

Ingrédients

100 g de chocolat noir
300 ml de crème à 20% de matière grasse
2 cuillères à café sucre en poudre

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