Cookie aux pépites de chocolat

Name: Cookie aux pépites de chocolat
Yield: 1
Ingredients: farine de blé - 150 g; beurre - 150 g; sucre de canne - 150 g; oeuf - 1 pc.; cacao en poudre - 5 c. l.; vanille - sur la pointe d'un couteau; levure chimique - 1 cuillère à café; sol – 1/8 h. l.

Cookinero 12 novembre 2022

Comment cuisiner Cookie aux pépites de chocolat

Étape 1

Mélanger la farine, la levure chimique, le sel, le cacao et la vanille.

Étape 2

Battre le beurre ramolli avec le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse. Ajouter l'oeuf, battre.

Étape 3

Combiner avec les ingrédients secs, mélanger jusqu'à consistance lisse. Placer au réfrigérateur pendant 1 heure.

Étape 4

Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, à faible distance les uns des autres ou dans un moule en silicone. Cuire au four à 180 degrés pendant environ 7-10 minutes, soigneusement, ne pas trop sécher.