Biscotto con gocce di cioccolato

Name: Biscotto con gocce di cioccolato
Yield: 1
Ingredients: farina di frumento - 150 g; burro - 150 g; zucchero di canna - 150 g; uovo - 1 pz.; cacao in polvere - 5 cucchiai. l.; vaniglia - sulla punta di un coltello; lievito in polvere - 1 cucchiaino; sole – 1/8 h. l.

Cookinero 12 nov 2022

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Come cucinare Biscotto con gocce di cioccolato

Passo 1

Mescolare farina, lievito, sale, cacao e vaniglia.

Passo 2

Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungere l'uovo, sbattere.

Passaggio 3

Unire agli ingredienti secchi, mescolare fino a che liscio. Mettere in frigorifero per 1 ora.

Passaggio 4

Adagiate su una teglia ricoperta di carta da forno, a poca distanza l'una dall'altra o in uno stampo di silicone. Infornare a 180 gradi per circa 7-10 minuti, con attenzione, non asciugare eccessivamente.