Latkes de chou-fleur et feta avec crème sure

Cookinero 6 nov. 2022

Comment cuisiner Latkes de chou-fleur et feta avec crème sure

Étape 1

Préchauffer le four à 200°C. Placer le chou-fleur sur une grande plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium, puis arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre. Mettez au four et faites cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le chou-fleur soit cuit et commence à dorer sur les bords. Sortez le chou-fleur du four, puis écrasez-le à l'aide d'un pilon à pommes de terre de la taille d'un grain de maïs. Laissez-la refroidir un peu.

Étape 2

Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, la farine et le lait, puis incorporer le fromage feta, l'ail, le persil et le chou-fleur. Assaisonner selon l'envie.

Étape 3

Chauffer une grande poêle à feu moyen. Ajouter un peu d'huile et faire frire environ une cuillère à soupe de la masse jusqu'à ce qu'elle soit dorée et cuite des deux côtés. Servir avec des quartiers de citron et de la crème sure.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Limonade maison à l'acide citrique

Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Crucian grillé délicieux

La carpe carassin farcie frite cuite à la fumée à l'air libre ne vous laissera pas indifférent ! Préparation simple et rapide, arôme et goût indescriptibles !

Confiture rapide de cerises au miel et au romarin

Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un

Tataki de pastèque

Un plat d'été léger au goût inattendu de melon d'eau et de caramel épicé.

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Catégories Menu Recettes
Haut