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Cuisine
Étape 1
Faire mariner la viande de poulet, préalablement nettoyée des os et de la peau, dans 10 g de sauce soja et 10 g de sucre pendant 10 minutes.
Étape 2
Séparément, coupez les piments verts et rouges en diamants et les oignons en gros cubes.
Étape 3
Rouler la viande de poulet dans l'amidon et faire frire dans une poêle dans de l'huile végétale chaude, puis y ajouter les piments et les oignons.
Étape 4
Faire une sauce à base de soja 30 g et de maltose sans sucre 30 g Verser tous les composants avec la sauce et faire revenir 10 minutes. Garnir de bouquets de basilic frais au moment de servir.
Ingrédients
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