Salade d'asperges à l'ananas
Comment cuisiner Salade d'asperges à l'ananas
Étape 1
Faire revenir le filet dans 1 cuil. l. huiles pendant 5 min. de chaque côté. Refroidir, couper en lanières.
Étape 2
Coupez les asperges en tronçons de 5 cm, faites fondre 1 cuil. l. l'huile, y mettre les asperges, saler et ajouter le sucre. Verser 0,5 tasse d'eau chaude et cuire pendant 10 minutes. sous le couvercle. Jetez dans une passoire, cool.
Étape 3
Couper la pulpe de tomate et l'ananas en cubes. Pour la vinaigrette, mélanger tous les ingrédients ci-dessus. Mettez les légumes et les filets préparés dans un bol, versez dessus la vinaigrette, mélangez et laissez infuser dans un endroit froid pendant 30 minutes. Cette salade est particulièrement belle lorsqu'elle est servie dans des moitiés d'ananas grattées.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Œufs farcis au foie de morue
Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Liqueur Baileys maison
Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou