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Cocinando
Paso 1
Freír el filete en 1 cucharada. yo aceites por 5 min. de cada lado. Enfriar, cortar en tiras.
Paso 2
Cortar los espárragos en trozos de 5 cm Derretir 1 cucharada. yo aceite, ponga los espárragos, sal y agregue azúcar. Vierta 0.5 tazas de agua caliente y cocine por 10 minutos. debajo de la tapa. Tirar en un colador, genial.
Paso 3
Cortar la pulpa de tomate y la piña en cubos. Para el aderezo, mezcle todos los ingredientes anteriores. Coloque las verduras preparadas y los filetes en un tazón, vierta sobre el aderezo, mezcle y déjelo reposar en un lugar frío durante 30 minutos. Esta ensalada se ve especialmente hermosa cuando se sirve en mitades de piña raspada.
Ingredientes
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