Tourbillons aromatiques aux pommes

Temps de cuisson: 40 minutes
Portions: 4

Description

De délicieux tourbillons avec un incroyable arôme de cannelle - particulièrement bon avec le café du matin !

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Préparez la pâte: mélangez la farine, la crème sure, le sucre vanillé, le beurre. Rassembler la pâte en boule et réfrigérer pendant 2-3 heures.

Étape 2

Tourbillons aromatiques aux pommes

Pendant que la pâte refroidit, préparez la garniture : hachez finement les pommes, ajoutez 2,5 c. l. sucre, bien mélanger et laisser reposer 20 minutes.

Étape 3

Tourbillons aromatiques aux pommes

Pâte réfrigérée diviser la pâte en 4 parties. Rouler chacun en une fine couche rectangulaire. Nous étalons la garniture aux pommes sur le bord large de chaque couche, roulons-la. Saupoudrer le dessus de cannelle et du sucre restant.

Étape 4

Tourbillons aromatiques aux pommes

Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et cuire nos vertuts pendant 30 à 40 minutes. dans un four préchauffé à 180 degrés.

Ingrédients

pommes douces 800 g
sucre 4 c. l.
farine 2,5 c.
crème sure 250 g
beurre 50 g
g de cannelle
sucre vanillé 1 c. l.
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