français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Pâte feuilletée et tarte
Confiture d'oignons
Champignons en brochettes au four
Croissants faits maison
Liqueur Cointreau
Beignets de crabe
Confiture de pommes
La confiture de pommes est l’une des préparations les plus simples, les plus délicieuses et les plus populaires pour l’hiver. La confiture de pommes peut être consommée comme une friandise avec du thé ou ajoutée aux produits de boulangerie. Il existe de nombreuses recettes pour réaliser des conserves de fruits à la maison. Certaines ménagères ajoutent des noix, des agrumes ou des épices à la composition. La plupart des gens préparent la confiture de manière classique, en utilisant uniquement des fruits, du sucre et de l'eau. La quantité de pommes peut être ajustée à volonté, l'essentiel est qu'elles soient fraîches et juteuses.
Comment cuisiner Confiture de pommes
Étape 1
Préparez la base pour la confiture de pommes. Placez les morceaux de fruits dans une casserole, versez de l'eau bouillante dessus et laissez cuire à feu doux pendant 3 minutes.
Étape 2
Cuire le sirop. Retirez les tranches de pomme du liquide, ajoutez le sucre et faites cuire jusqu'à ce que les cristaux soient complètement dissous pendant 3 à 4 minutes.
Étape 3
Ajoutez les pommes au sirop et laissez reposer. Mettre les morceaux de fruits dans une casserole avec le sirop chaud, remuer, éteindre le feu, couvrir avec un couvercle et laisser reposer 3 à 4 heures.
Étape 4
Faire bouillir la confiture. Après 3 à 4 heures, portez la confiture à ébullition et laissez cuire 5 à 7 minutes. Éteignez le feu et laissez reposer 8 heures. Répétez la procédure.
Étape 5
Préparez la confiture de pommes pour la conserver pendant l’hiver. Après la dernière ébullition, laissez reposer le mélange pendant 5 à 6 heures. Ensuite, mettez-le sur le feu une dernière fois, portez à ébullition, laissez cuire 5 à 7 minutes. Ensuite, éteignez le feu, placez la confiture dans des pots stérilisés et fermez avec des couvercles.
Confiture de pommes - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Liqueur Baileys maison
Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Jarret aux haricots blancs et rouges
Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.
Guimauve diététique
Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec