Mermelada de manzana
La mermelada de manzana es una de las preparaciones más sencillas, deliciosas y populares para el invierno. La mermelada de manzana se puede disfrutar como un capricho con el té o añadirse a productos horneados. Existen muchas recetas para hacer conservas de frutas en casa. Algunas amas de casa añaden nueces, frutas cítricas o especias a la composición. La mayoría de la gente hace mermelada de la manera clásica, utilizando sólo fruta, azúcar y agua. La cantidad de manzanas se puede ajustar al gusto, lo principal es que sean frescas y jugosas.
Cómo cocinar Mermelada de manzana
Paso 1

Hacer una base para mermelada de manzana. Coloque los trozos de fruta en una cacerola, vierta agua hirviendo sobre ellos y cocine a fuego lento durante 3 minutos.
Paso 2

Cocine el almíbar. Retire las rodajas de manzana del líquido, agregue el azúcar y cocine hasta que los cristales se disuelvan completamente durante 3-4 minutos.
Paso 3

Añade las manzanas al almíbar y déjalo reposar. Coloque los trozos de fruta en una cacerola con el almíbar caliente, revuelva, apague el fuego, cubra con una tapa y deje reposar durante 3-4 horas.
Paso 4

Hervir la mermelada. Después de 3-4 horas, pon la mermelada a hervir y cocínala durante 5-7 minutos. Apaga el fuego y deja reposar durante 8 horas. Repita el procedimiento.
Paso 5

Prepare mermelada de manzana para conservarla durante el invierno. Después del último hervor, dejar reposar la mezcla durante 5-6 horas. Luego ponlo al fuego por última vez, deja que hierva y cocina durante 5-7 minutos. Luego apaga el fuego, coloca la mermelada en frascos esterilizados y cierra con tapa.
Mermelada de manzana - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Carbonara con camarones
La pasta carbonara es un clásico representante de la cocina italiana. La receta tradicional de este plato consiste en espaguetis, rodajas de tocino frito y una salsa de queso y huevo. En muchos países la pasta se adapta a sus gustos añadiendo algunos
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Limonada casera con ácido cítrico
Hacer limonada casera con ácido cítrico no es fácil, pero es muy simple, pero de esta manera le dará a sus seres queridos no solo la frescura deseada en un caluroso día de verano, sino que también les brindará la experiencia de sabor más agradable. L
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Malvavisco de manzana
Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar