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Comment cuisiner Bouillon de pomme aux figues et pruneaux
Étape 1
Trier les pommes, les pruneaux et les figues, rincer ; faire tremper séparément dans de l'eau bouillie tiède. Videz l'eau après 1 heure.
Étape 2
Transférer les pommes dans une casserole, verser 1,5 litre d'eau. Mettez la casserole sur feu vif, portez à ébullition. Hors du feu, ajouter les pruneaux et les figues. Couvrir et laisser reposer au moins 1 heure.
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