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Salade autrichienne au balaou
Champignons farcis à la poêle
Nids de bacon et d'œufs
Kutabs azerbaïdjanais au fromage cottage
Compote de fruits rouges frais
Canard aux pommes et pommes de terre
Recette avec vidéo Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez dans notre catégorie Recettes avec Vidéo, où des guides visuels détaillés vous attendent pour maîtriser des plats délicieux. Admirez des chefs experts démontrer des techniques culinaires et concocter des mets succulents du début à la fin. Idéal pour les apprenants visuels et tous ceux en quête de succès culinaire infaillible.
Courgettes farcies
Au départ, la courgette était cultivée comme plante ornementale : on appréciait ses belles et grandes fleurs. Mais ils ont vite compris que le fruit de la courgette était comestible. Il existe de nombreuses recettes de courgettes, notamment pour la f
Raviolis frits
Les boulettes bouillies sont irremplaçables lorsqu'il n'y a absolument pas de temps pour cuisiner quoi que ce soit. Mais parfois même les classiques deviennent ennuyeux, alors on utilise les mêmes produits, mais avec des méthodes de cuisson d
Salade à l'avocat
L'avocat est un produit idéal pour la salade. Vous pouvez y ajouter quelques ingrédients pour préparer un plat délicieux et nutritif à la maison. Dans notre cas, l'avocat sera complété par des tomates cerises, de la laitue, de la feta et de l
Gâteau à pizza
Un gâteau à pizza est un gâteau à plusieurs étages composé de pizzas. Cela ressemble à une combinaison familière de saveurs de fromage, de sauce et de pepperoni, multipliée par trois. Préparez un gâteau pizza pour un grand groupe avec notre recette.
Fettuccine aux champignons et crevettes
Les pâtes aux champignons et aux crevettes sont un dîner italien délicieux et copieux. Dans notre recette, nous utilisons des fettuccine, vous pouvez choisir le type de pâtes que vous souhaitez. Les pâtes sont très aromatiques grâce aux crevettes fri
Trempette au fromage et à la viande
Le dip est une sauce pour tremper des aliments, tels que des chips, des morceaux de légumes, des fruits, de la viande, des fruits de mer. La principale différence avec les sauces classiques réside dans la méthode d'application : les aliments ne s
Satsivi
Le Satsivi est une sauce traditionnelle géorgienne à base de noix. Le même nom peut être donné à un plat préparé qui est servi avec cette sauce. Par exemple, le satsivi de poulet maison classique. On pense que la viande de volaille se marie parfaitem
Cupcakes dans des moules en silicone
Le record du monde de dégustation de cupcakes a été établi en 2012. L'amateur de cette délicieuse pâtisserie a alors mangé 72 pièces en 6 minutes ! Bien sûr, pour un public non préparé, une telle quantité de cupcakes, même les plus délicieux du m
Gruau de maïs mamalyga
La mamalyga est une bouillie épaisse à base de gruau de maïs, bien qu'elle ressemble légèrement au pain. Tout est une question de consistance : la mamalyga est si dense qu'on ne peut pas la ramasser avec une cuillère. Le plat doit être coupé
Crêpes au kéfir
On pense que les crêpes tirent leur nom de Lada, la déesse slave du printemps. Les crêpes moelleuses, rouges et parfaitement rondes symbolisaient le petit soleil du printemps, qui aidait les gens à gagner en énergie et en force pour se préparer au tr
Salade au poulet et au saumon
Une délicieuse et copieuse salade de tomates cerises, de mozzarella et de légumes verts mélangés avec un filet de poulet frit et un steak de saumon à la sauce aigre-douce. Ce plat est non seulement excellent au goût, mais aussi très sain et modérémen
Tartes italiennes frites
Les panzerotti sont des pâtisseries italiennes à base de pâte levée et frites. Le nom vient de l'italien « pancia » – « ventre », car les tartes sont vraiment ventrues et convexes. Les tartes sont légères, avec une pâte fine et une croûte crousti
Houmous
Le houmous (purée de pois chiches avec de la pâte de sésame, de l'huile d'olive, de l'ail, du jus de citron et des épices) est mentionné dans les livres de cuisine arabes dès le XIIIe siècle. Les Turcs, les Syriens, les Israéliens et d
Cabillaud en pâte
Des monuments ont été construits à Mourmansk et à Bergen en l’honneur de la morue, et un livre à succès a été écrit : « Le poisson qui a changé le monde ». Ce poisson est vraiment l’un des plus précieux, mais rien de tout cela ne serait arrivé s’ils
Pâtes aux crevettes et légumes
Les pâtes aux crevettes et aux légumes sont un restaurant chez vous. Préparez un dîner délicieux et copieux avec notre recette. Dans notre recette, vous pouvez utiliser n'importe quel type de pâtes que vous souhaitez.
Khachapuri paresseux dans une poêle à frire
Si on vous demandait de nommer au moins trois plats que vous associez à la Géorgie, le khachapuri serait probablement sur la liste. Il existe plusieurs règles pour préparer ce délicieux pain plat. Tout d’abord, vous devez être de bonne humeur, car ce
Mini pizzas en forme de cœur
De délicieuses mini pizzas au pepperoni et à la mozzarella sont une excellente recette pour ceux qui souhaitent faire particulièrement attention l'un à l'autre le jour de la Saint-Valentin.
Soupe de purée de légumes
D’accord, l’expression « soupe aux légumes » semble ordinaire et ne provoque pas un désir ardent de la manger au plus vite. Mais l’expression « soupe à la crème de légumes » est une toute autre affaire ! Malgré le fait que les principaux composants d
Pâtes au pesto
On pense que la légendaire sauce pesto est apparue dans la ville de Gênes. Là, le pesto classique est préparé dans un mortier en marbre avec un pilon en bois, et les ingrédients comprennent du basilic génois, des pignons de pin, du fromage de brebis
Bâtonnets de fromage mozzarella
Il est difficile de douter que le fromage soit l’une des meilleures collations. Mais même cette collation peut être améliorée en lui donnant une forme encore plus pratique et en la trempant dans la pâte. Le résultat est des bâtonnets de fromage moell
Strudel aux pommes
La première recette de strudel aux pommes a été publiée à Vienne à la fin du XVIIe siècle et depuis lors, ce dessert exquis à base de pâte fine fourrée aux fruits est devenu un élément emblématique de la cuisine autrichienne, allemande, tchèque et, e
« Bombes » à l'oignon
Les « bombes » d’oignons ou oignons farcis sont un plat rare sur notre table ; beaucoup ont peur de cuisiner des oignons sous cette forme. Mais il peut être farci de viande hachée, de champignons et d'herbes tout comme les poivrons ou les tomates
Risotto au poulet
De nombreuses sources classent le risotto dans la haute cuisine, mais préparer un risotto classique à la maison est assez simple. Pour que tout fonctionne bien, il est important de choisir le bon riz. Pour le risotto au poulet, nous avons utilisé du
Rouleaux de viande
De nombreuses personnes préparent des rouleaux de viande pour la table des fêtes, mais nous pensons que cela peut également être l'un des plats préférés du déjeuner en semaine. Le secret de la tendreté des petits pains réside dans le fait que la
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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