Pommes

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Carpaccio de betterave

Le carpaccio peut également être préparé à partir d'autres plantes-racines - navets, panais, daikon. Contrairement aux betteraves, elles n'ont pas besoin d'être bouillies.

Ketchup aux pommes

Le ketchup maison aux pommes est une variation sur le thème classique, qui a ses avantages indéniables. Premièrement, la consistance d'un tel produit est plus dense qu'une sauce à base de tomates uniquement. Le fait est que les pommes sont ri

Soupe froide aux pommes

Au lieu de jambon, vous pouvez mettre des crevettes dans cette soupe. Et tu peux cuisiner l'absolu mais un plat végétarien, en ajoutant des radis et des tomates.

Fondue noir et blanc

Fondue est un jeu de cuisine classique avec des siècles d'histoire. Ses règles sont simples et claires : hacher, tremper et manger. N'importe quel nombre de joueurs. Âge - de 3 à 99 ans. Allons-nous jouer ?

Bouillon de pomme aux figues et pruneaux

Les explosions - infusions chaudes de fruits secs ou de baies - ont longtemps remplacé le thé en Rus'. Les concoctions les plus courantes étaient la pomme (à partir de pommes fraîches, séchées et même trempées), les canneberges, les airelles. L&#

Calmar rose

Envie de faire une simple salade de calamars insolite ? Colorez les calamars avec le jus de betterave ! Vous n'avez pas besoin d'inventer autre chose, des ingrédients simples et familiers suffiront.

Délicieuse charlotte aux pommes

Peu de gens savent pourquoi la délicieuse charlotte aux pommes préférée de tous s'appelle ainsi. En fait, il existe deux versions principales de l'origine de ce "nom". Selon la première, la tarte porte le nom de l'épouse du roi


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