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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Schnitzel
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Schnitzel

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Quinoa mit getrockneten Preiselbeeren und Birnensaute
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Quinoa mit getrockneten Preiselbeeren und Birnensaute

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Süße Quadrate mit getrockneten Aprikosen
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Süße Quadrate mit getrockneten Aprikosen

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Spargelsuppe mit roten Linsen und Garnelen
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Spargelsuppe mit roten Linsen und Garnelen

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Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten-Basilikum-Sauce und Parmesan
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Gegrillte Hähnchenbrust mit Tomaten-Basilikum-Sauce und Parmesan

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Eine ausgezeichnete Gelegenheit, Ihr Menü für ein Picknick oder eine Hütte zu diversifizieren. Die Sauce kann im Voraus zu Hause zubereitet werden, wenn dies in der Natur nicht möglich ist.

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Fischsalat mit Kapernsoße
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Fischsalat mit Kapernsoße

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Salat aus gekochtem würzigem Fisch mit Safranreis, Tomaten und würziger Sauce.

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Lachssteak mit Blumenkohlpüree
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Lachssteak mit Blumenkohlpüree

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Wie bei einem Fleischsteak kommt es hier natürlich auf die Qualität des Originalprodukts an. Lachs sollte frisch und nicht gefroren, aber noch nicht übergetrocknet sein. Fast jede Beilage kann zu einem Fischsteak serviert werden, aber versuchen Sie,

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Pizza mit Huhn und Käse
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Pizza mit Huhn und Käse

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Caesar-Salat-Sandwich
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Caesar-Salat-Sandwich

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Würziger Rote-Bete-Salat mit Feta
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Würziger Rote-Bete-Salat mit Feta

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Rote Bete passt gut zu Käse, aber mit einem würzigen Dressing können Sie den Rote-Bete-Salat abwechslungsreicher gestalten. Sie können gebackene Rüben in Rote-Bete-Salat verwenden.

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Feiner Zitronenkuchen
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Feiner Zitronenkuchen

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Unglaublich lecker, zart zitronig und sehr luftig. Und bitte die Ölmenge im Rezept nicht reduzieren, manchmal kann man sich trotzdem etwas gönnen.

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Salat mit Rettich und Rindfleisch
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Salat mit Rettich und Rindfleisch

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Unser grüner Radieschensalat ist eine echte Vitaminbombe. Eine der ältesten Kulturen kam aus dem Osten zu uns. Die Chinesen brachten es über Usbekistan, oder besser gesagt die Stadt Margelan. Ihm zu Ehren nannten sie das Gemüse "Margilan".

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Hühnerfleischbällchen mit Pilzsoße
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Hühnerfleischbällchen mit Pilzsoße

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Im Internet finden Sie viele Hackfleischrezepte. Das ist ein Hohn, keine Rezepte – schließlich werden Spielkugeln so benannt, weil das Fleisch geschlagen und nicht gescrollt werden muss!

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Hefekuchen mit Würstchen und neapolitanischer Currysauce
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Hefekuchen mit Würstchen und neapolitanischer Currysauce

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Ich habe mich entschlossen, einen wahren Schatz, wie meine älteste Tochter dieses Rezept nannte, mit Ihnen zu teilen - eine meiner liebsten "pikanten" Backvarianten: eine wunderbare, sehr sättigende Torte aus weichem Hefeteig mit einem ausg

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Reis mit Frühlingszwiebeln, Erbsen und Kreuzkümmel
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Reis mit Frühlingszwiebeln, Erbsen und Kreuzkümmel

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Pasta "Farfalle" mit Gemüse und Pesto-Sauce
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Pasta "Farfalle" mit Gemüse und Pesto-Sauce

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Diese Pasta ist ein sehr schmackhaftes, sättigendes und autarkes Gericht, das sich ideal für Fastende eignet. Farfalle-Nudeln sind reich an Ballaststoffen und Kohlenhydraten, Brokkoli enthält eine beachtliche Menge an Eiweiß, was Kohl zu einem hervor

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Roter Borschtsch "Wir verraten Ihnen das Rezept nicht"
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Roter Borschtsch "Wir verraten Ihnen das Rezept nicht"

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Ein Gericht aus dem Hauptmenü des Cafés Kompot

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Sandwich mit Käse und Aufschnitt
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Sandwich mit Käse und Aufschnitt

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Salat mit Granatapfel und Mandeln
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Salat mit Granatapfel und Mandeln

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Sprotte mit Kartoffeln auf Karottenpüree
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Sprotte mit Kartoffeln auf Karottenpüree

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Gebackener Gemüsesalat
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Gebackener Gemüsesalat

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Salat aus Sommergeschenken ist nicht nur in seiner Farbgebung, sondern auch im Geschmack hell! Nüsse verleihen geröstetem Gemüse einen neuen Geschmack.

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Karottencremesuppe
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Karottencremesuppe

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Magst du Karotten - ihren Geschmack und ihre helle Farbe? Machen Sie diese einfache Suppe. Wenn Sie möchten, machen Sie es zufriedenstellender, indem Sie das Wasser durch Gemüse- oder Hühnerbrühe ersetzen und beim Servieren Croutons und Stücke von ge

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Rucola mit Parmaschinken und zwei Käsesorten
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Rucola mit Parmaschinken und zwei Käsesorten

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Klassischer Apfelkuchen
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Klassischer Apfelkuchen

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In Großbritannien und den USA ist das Rezept für diesen traditionellen Apfelkuchen seit mehreren Jahrhunderten unverändert geblieben. Nur kleine Freiheiten sind erlaubt, zum Beispiel Vanillezucker im Teig oder eine Prise Muskat in der Füllung.

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