Fauler Mikrowellenbraten

Kochzeit: 10 Minuten
Portionen: 2
Kalorien: 320,8 kcal
Fette: 133
Proteine: 136
Kohlenhydrate: 359
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Kochen

Schritt 1

Kartoffeln schälen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Hackfleisch salzen, pfeffern, getrockneten Knoblauch hinzufügen, mischen. Kartoffeln auf einer groben Reibe reiben, mit Zwiebeln mischen, leicht salzen.

Schritt 2

Kartoffelmasse, Hackfleisch und eine weitere Schicht Kartoffeln schichtweise in die Förmchen geben. 3 EL in jede Form geben. l. Wasser. Die Förmchen in die Mikrowelle stellen und 5 Minuten bei einer Leistung von 750 Watt garen.

Schritt 3

Dann die Förmchen aus der Mikrowelle nehmen, 1 EL darauf geben. l. saure Sahne und weitere 5 Minuten kochen. Frühlingszwiebel fein hacken und vor dem Servieren über das fertige Gericht streuen.

Zutaten

Kartoffeln - 4 Stk.
hackfleisch - 100 g
Zwiebel - 1/2 Stck.
Pfeffermischung - nach Geschmack
Salz - nach Geschmack
getrockneter Knoblauch
Frühlingszwiebel - 5 Federn
Wasser - 6 EL. l.
saure Sahne - 2 EL. l.

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