Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Aprikosen- und Stachelbeermarmelade

Schon die Kombination aus sonniger Aprikose und bernsteinfarbener Stachelbeere ist malerisch. Da es schwierig ist, den Zeitpunkt der optimalen Reife von Stachelbeeren einzufangen, werden sie oft noch grün und sauer gepflückt. In diesem Fall brauchen

Tannenzapfen Marmelade

Marmelade wird nur aus sehr jungen Zapfen hergestellt, die im Mai gesammelt werden. Es behandelt gut Erkrankungen der Atemwege, Asthma bronchiale, Erkrankungen des Halses und des Zahnfleisches, hilft bei Beriberi. Und es ist einfach sehr ungewöhnlich

Vanille Melone

Wenn Sie zu Besuch kommen, nehmen Sie ein Glas dieses duftenden Desserts mit, alle werden sich freuen! Vanille-Melonenscheiben sind der perfekte Begleiter zu Eis, Wein oder Cocktails. Und sie können auch eine Torte, einen Kuchen dekorieren, Käsekuche

Morse von Kirschen und Himbeeren

Morse aus Kirschen und Himbeeren ist ein wahres Vitaminlager sowie ein heller Geschmack und eine helle Farbe. Stellen Sie sicher, dass Sie dieses Fruchtgetränk in der Saison zubereiten. Normalerweise sind diese Beeren Ende Juli zur gleichen Zeit auf

Klein

Herzhaftes Gericht aus Reis und Hülsenfrüchten mit Gemüse. Man sagt, dass es nicht nur lecker und sättigend ist, sondern auch eine heilende Wirkung hat, aber ich schlage vor, es aus kulinarischer Sicht kennenzulernen.

Adjika würzig, duftend

Dies ist ein sehr duftendes und leckeres Adjika, das ich sehr zum Kochen empfehle!

Bechamelsauce auf Basis von Joghurt und Olivenöl

Bechamel muss nicht auf dem üblichen Sauerrahm gekocht werden. Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf: Verwenden Sie Joghurt! Diese leichtere Version der Sauce passt perfekt sowohl zu einem einfachen Gemüsegericht als auch zu komplexeren Fleischgerich

Salat aus Tomaten und eingelegten Paprika

Mit Gewürzen überbackene Croutons geben dem Salat den Ton an, Fenchelsamen verwandeln einfach den Geschmack von Brot. Und wenn Sie saftige reife Tomaten, Basilikum und scharf eingelegte Paprikaschoten hinzufügen, ist es einfach unmöglich, sich vom Sa

Hähnchenbrustpastete

Hähnchenbrustpastete ist eine großartige Idee für eine Vielzahl von Situationen. Es kann auf eine Scheibe getrocknetes Brot gestrichen und zum Frühstück gegessen werden. Oder auf Törtchen verteilen, mit grünen und schwarzen Oliven garnieren und als B

Sauerampfersalat mit Tomaten

Ein heller Sommersalat ist angenehm für das Auge, eine angenehme Säure von Sauerampfer und ein wenig Bitterkeit im Dressing, ein solcher Salat abwechslungsreicher auf der Sommerkarte.

Kaschmir-Tee
Tee, Grüner Tee, Gewürze,

Kaschmir-Tee

Gesamtbewertungen:

Mehr als in anderen Teilen des kleinen Landes braut man in Nordindien gerne Tee mit Gewürzen – mal mit Milch, mal mit Wasser. Eine weitere beliebte Zugabe: Pistazien oder Mandeln. Verwenden Sie losen Blatttee: grün oder Oolong.

Lavash-Brötchen mit verschiedenen Füllungen

Diese Pitabrötchen sind lecker und sättigend, und sie sind auch kompakt, sodass sie bequem mitgenommen werden können. Sie können auch dünn geschnittenen Schinken, Wurst oder gekochtes Schweinefleisch und eventuell geschnittenes Gemüse als Füllung ver

Gefüllte Kohlrouladen aus jungem Kohl in einem Topf

Gefüllte Kohlrouladen aus jungem Kohl in einem Topf werden ziemlich schnell gekocht, daher ist es besser, sie nicht zu braten, sondern sofort in einer dicken aromatischen Sauce zu schmoren. Übrigens sollten Sie in diesem Fall auch die passende Füllun

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Samsa mit Huhn

Ich habe dieses Samsa- Rezept im Internet gefunden und mich verliebt. Perfekt zum Mitnehmen bei einem Besuch. Oder umgekehrt, wenn Gäste zu Ihnen kommen. Einfach zu essen, lecker und sehr schön! Meine Freunde und Familie sind begeistert.

Entenfilet mit Sommerbeerensauce

Wenn Sie ein Hauptgericht für einen Sommerurlaub, wie zum Beispiel einen Sommergeburtstag, wählen, schauen Sie sich das Rezept für Entenfilet mit Sommerbeerensauce genauer an. Ihre Gäste werden dieses Gericht bestimmt mögen, und Sie werden als Gastge

Asiatischer Spritzer

Drei Zutaten weisen auf die asiatische Herkunft dieses „Squirts“ hin: Soju – das koreanische Nationalgetränk, der Saft der asiatischen Zitrusfrucht Yuzu und eine weitere Zitrusfrucht – Pomelo.

Geschmortes Hähnchen mit Knödeln

Dieses Gericht aus Deutschland ist perfekt für jede Jahreszeit. Duftendes Hähnchen, dickflüssige Soße und zarte Spätzle.

Pilaw mit Bohnen

Sehr schmackhafter und sättigender Pilaw, er kombiniert Bohnen sehr gut mit Reis und Gewürzen. Manchmal ist es gut, sich von traditionellen Rezepten zu lösen und etwas Neues auszuprobieren. Ich empfehle!

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro


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