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Leichte Lachsrolle
Omelett mit Kirschtomaten und Käse
Reisbiskuitkuchen
Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce
Kohl mit Champignons
Boeuf Stroganoff mit Champignons und Sahne
Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass
Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.
Truthahn mit Champignons in Sauerrahmsauce
Truthahn mit Champignons in Sauerrahmsauce ist ein alltägliches Gericht, das auch in ein Feiertagsmenü einfließen kann. Für Truthahn mit Champignons in Sauerrahm eignen sich Champignons, da diese das ganze Jahr über erhältlich sind. Aber während der
Julienne mit Hühnchen und Champignons in Törtchen
Julienne ist ein traditionelles Gericht der russischen Küche. Trotz seines französischen Namens ist Julienne eine Kreation sowjetischer Köche, die das französische Gericht „Cocotte“ adaptierten. Es gibt viele Variationen von Julienne. Die klassische
Erdbeergelee
Erdbeergelee ist ein leckerer und aromatischer Leckerbissen. Besonders im Winter oder Frühling, wenn Vitaminmangel herrscht, ist dieses Dessert ein Genuss. Aus frischen oder gefrorenen Beeren zubereitet. Erdbeergelee kann Gästen an einer festlich ged
Reiswaffeln
Glutenfreie Gerichte und gesunde Ernährung im Allgemeinen liegen heutzutage voll im Trend, doch Diätkost erscheint oft langweilig und fade. Um Abwechslung in Ihren Speiseplan zu bringen, können Sie Reiswaffeln im Waffeleisen zubereiten. Reis ist eine
Chips im Gemüsetrockner
Mit einem elektrischen Trockner können Sie zu Hause gesunde Kartoffelchips herstellen. Durch die Einstellung des Modus werden die Chips im Gemüsetrockner auf den gewünschten Grad getrocknet. Im Gegensatz zu gebackenen oder frittierten Chips behalten
Zucchini in Tomatensauce für den Winter
Eine einfache Möglichkeit zur Winterkonservierung. Wahrscheinlich wird Ihnen diese hervorragende Würzmischung so gut schmecken, dass Sie sie manchmal nicht nur als Beilage zum Hauptgericht essen möchten. Für dieses Rezept werden nicht viele Zutaten b
Diät-Pfannkuchen
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Diätpfannkuchen zuzubereiten. Die gesündesten Rezepte sind jene, bei denen in Pfannkuchen Kefir statt Milch verwendet wird. Diese Pfannkuchen lassen sich besser aus der Pfanne lösen und sind zarter als normale Pfan
Eisbein mit Gelatine
Eine Haxe mit Gelatine ist eine sehr schmackhafte und „elegante“ Vorspeise, die man an einer festlich gedeckten Tafel servieren kann. Für Geleegerichte können Sie die Hinter- und Vorderkeulen verwenden. Sie unterscheiden sich lediglich in der Fleisch
Blätterteig mit Marmelade
Wenn Sie keinen Platz für die Marmelade haben, können Sie Blätterteiggebäck daraus machen :) Blätterteiggebäck kann mit jeder beliebigen Füllung zubereitet werden. Heute bereiten wir Blätterteiggebäck mit Pfirsichmarmelade zu.
Käsecroutons mit gebackenem Ei
Croutons mit Käse und Ei sind eine sehr leckere und sättigende Option zum Frühstück oder als Snack. Und die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Sie können als Füllung auch andere Zutaten hinzufügen: Wurst, Tomaten, Karotten. Dadurch wird j
Haferflockenwaffeln
Aus Haferflocken lassen sich neben normalem Porridge viele leckere Gerichte zubereiten, man muss nur ein wenig Fantasie walten lassen. Zum Beispiel Haferflockenwaffeln. Ihrer Figur schaden sie nicht, da im Rezept für die Haferflockenwaffeln kein Weiz
Zucchini-Paprika-Puffer
Wenn du genug von klassischen Zucchini-Pfannkuchen hast, wirst du dieses Rezept für leichte Zucchini-Paprika-Pfannkuchen bestimmt lieben. Süße Paprika verleiht dem Gericht Frische und Saftigkeit. Sie können Pfannkuchen als eigenständiges Gericht serv
Mit Hüttenkäse gefüllte Tomaten
Eine Vorspeise aus Tomaten, Käse und Hüttenkäse lässt sich einfach und mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand zubereiten. Damit können Sie jeden schwer zuzubereitenden Salat erfolgreich ersetzen, sogar auf einer Festtagstafel. Die klassische Kombinat
Champignons in einer Bratpfanne
In einer Pfanne mit Zwiebeln gebratene Champignons sind ein echtes Hausmannskost, das viele Menschen lieben. Champignons sind künstlich gezüchtete, ganzjährig einsetzbare Pilze, die leicht zu kaufen und zuzubereiten sind. Wählen Sie im Handel mittelg
Ente mit Äpfeln und Pflaumen
Ente ist ein schmackhaftes und gesundes Fleisch, aber etwas trocken. Damit das Gericht saftig wird, muss es mit Äpfeln und Pflaumen gefüllt und mit Honig eingefettet werden. Sie können Ente auf verschiedene Arten zubereiten: im Ofen, im Ofenmantel un
Rolle vom Schweinebauch
Eine tolle Alternative zur Wurst ist die Rolle aus gekochtem Schweinebauch. Das Gericht ist natürlich, ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe und andere schädliche Substanzen. Um einen solchen Fleischsnack zuzubereiten, müssen Sie frisches Schweinefle
Grüne Linsen
Grüne Linsen gelten als unreif, es gibt aber auch eine speziell gezüchtete Sorte namens „French“ mit bläulichen Punkten. Grüne Linsen brauchen länger zum Kochen als ihre Gegenstücke, etwa 1 Stunde. Es wird vor allem für Salat- und Hauptgerichtrezepte
Elch-Shurpa
Shurpa ist ein orientalisches Nationalgericht. Es wird aus verschiedenen Fleischsorten zubereitet, darunter auch Elchfleisch. Es ähnelt Rindfleisch, hat aber einen reicheren Geschmack. Elchfleisch muss richtig zubereitet werden, da Elchfleisch große
Fleischbällchen in Sauerrahm
Fleischbällchen sind ein berühmtes Gericht der europäischen Küche. Es gibt viele Variationen der Zubereitung, aber eines der köstlichsten Rezepte sind Fleischbällchen mit Sauerrahmsauce. Da die Fleischbällchen in Soße geschmort werden, werden sie zar
Sauerkrautsuppe mit Hühnchen
Schtschi ist eine traditionelle russische Kohlsuppe. Von diesem Gericht gibt es viele Variationen: Kohlsuppe aus frischem Kohl, Grünkohlsuppe. Eine der vielleicht ungewöhnlichsten Sorten ist jedoch die Kohlsuppe aus Sauerkraut. Die Suppe ist reichhal
Klassischer Krabbensalat mit Reis und Mais
Ja, dies ist derselbe Krabbensalat, der zwar keine Krabben enthält, aber in Form von Krabbenstäbchen einen Hauch davon aufweist. Dieses Produkt mit dem Geschmack von Krabbenfleisch erschien 1976 in Japan und nur 10 Jahre später wurde in Murmansk die
Manti mit Fleisch
Sie können Manti entweder in einem Dampfgarer oder einem Multikocher zubereiten. Damit die Füllung möglichst saftig wird, müssen die richtigen Anteile an Zwiebeln, Fleisch und Fettschwanz eingehalten werden. Bei der Teigzubereitung gibt es einige Fei
Hackfleisch-Igel in Sahnesauce
Wissen Sie, warum Fleischbällchen manchmal „Igel“ genannt werden? Der Clou daran ist, dass sie Reis enthalten, der nach dem Kochen die „Igel“ in alle Richtungen abstehen lässt, wie die Nadeln eines Waldtiers. Auch Kinder werden dieses Gericht lieben.
Kohlkuchen mit Kefir
Der Kohlkuchen im Ofen wird locker, rötlich, wie ein Keks, lecker, aber nicht süß. Zur Zubereitung des Gerichts verwenden Sie am besten Kefir mit einem mittleren Fettgehalt von 2,5 % bis 5 %. Dann wird der Teig noch luftiger und zarter. Jede Kohlsort
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