Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Aromatische Apfelwirbel

Köstliche Schnörkel mit einem erstaunlichen Zimtaroma - besonders gut zum Morgenkaffee!

Schneller Hüttenkäsekuchen mit Kirschen

Wie ich Rezepte liebe, bei denen man einfach alle Produkte in den Mixer werfen muss, damit sich alles von selbst vermischt, in eine Form geben, in den Ofen schieben und auf den richtigen Zeitpunkt warten muss. Hier ist dieses Rezept aus der gleichen

Kuchen mit Sauerampfer

Sauerampferpasteten werden genauso zubereitet wie alle anderen gefüllten Pasteten. Diese Pasteten haben übrigens eine süße Füllung, da wir den Sauerampfer mit Zucker mischen.

Geröstete Paprika- und Blumenkohlsuppe

Die Suppe ist elegant, herzhaft, mit minimalem Fettanteil und maximalem Nutzen.

Gemüsesalat mit junger roter Bete

Die wahrscheinlich richtigste (und auch schnellste) Art, frisch geschlüpftes Gemüse zu kochen, ist, es gar nicht zu kochen. Keine Wärmebehandlung!

Schokoriegel mit getrockneten Kirschen, Nüssen und Sesamsamen

Denken Sie bei der Arbeit mit Schokolade daran, dass selbst ein kleiner Tropfen Wasser alles ruinieren kann. Seien Sie vorsichtig: Trocknen Sie das Geschirr, in dem Sie die Schokolade und alle Werkzeuge schmelzen werden. Füller (getrocknete Nüsse, ka

Bratkartoffeln mit Käse

Auch wenn Sie mehrere Grillsorten zubereiten, werden Ofenkartoffeln von Ihren Gästen nicht unbemerkt bleiben. Machen Sie also eine doppelte Menge

Gesalzener Lachs
Fisch, Lachs, Salz, Dill,

Gesalzener Lachs

Gesamtbewertungen:

Das neue Jahr naht und es ist an der Zeit, darüber nachzudenken, wie Sie sich und Ihren Lieben an einem festlichen Abend eine Freude machen möchten. Gesalzener Lachs mit Dill schmückt jeden Neujahrstisch.

Kartoffelknödel mit Aprikosen

Marillenknödel, ein bekanntes Dessert aus Österreich-Ungarn, sind auf seinem Territorium immer noch beliebt. Es ist in Cafés in Ungarn, Österreich, Tschechien und Kroatien zu finden

Mit Hüttenkäse gefüllte Tomaten

Ein toller Snack für einen festlich gedeckten Tisch (mach ihn dann aus kleinen Baku-Tomaten) oder einfach ein tolles Mittagessen.

Zitronen-Blaubeerkuchen

Zart, absolut anders als die klassische Torte. Es wird am besten in viele Servierstücke geschnitten - buchstäblich ein Bissen! Süße Beere und säuerlich duftende Zitrone – eine tolle Sommerkombination

Gefülltes Schweinefilet

Schweinefilet ist ein sehr mageres Fleisch, vergleichbar mit Hähnchenbrustfilet. Das Kochen ist schnell und einfach, es ist nur wichtig, dass es nicht zu stark trocknet.

Tajine mit Lamm, Kürbis, Paprika und Couscous

Ich liebe Tagines wegen ihres reichen Geschmacks und ihres glatten Abgangs. Außerdem können Sie für ihre Zubereitung preiswerte Fleischstücke verwenden, an deren Weichheit Sie zweifeln - mit einem langen Eintopf mit Gewürzen in einer Tajine werden si

Hausgemachter geräucherter Tee

Erstaunlich aromatisiertes Getränk, purer Genuss. Die Hauptsache ist, den Tee gut zu rauchen.

Hähnchenspieße mit Erdbeer-Basilikum-Sauce

Zartes und saftiges Hähnchen, das auf Kohlen mit Beerensauce gekocht wird, wird Ihren Aufenthalt in der Natur schmücken.

Shortcake mit Erdbeeren

Strawberry Shortcake ist ein echtes Geschenk für alle Liebhaber dieser duftenden Beere. Knusprige Kruste, saftige Füllung mit herrlichem Aroma… Da kann man einfach nicht widerstehen! Ja, und der Kuchen ist sehr einfach und unkompliziert zubereitet, w


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