Salat mit Wassermelone, Feta und Oliven

Erfrischender Wassermelonensalat mit Limettendressing.

Wie man kocht Salat mit Wassermelone, Feta und Oliven

Schritt 1

Salat mit Wassermelone, Feta und Oliven

Zwiebel in halbe Ringe schneiden, mit Limettensaft marinieren.

Schritt 2

Salat mit Wassermelone, Feta und Oliven

Wassermelone entkernen, in Würfel schneiden. Feta in Würfel schneiden, alles in eine Schüssel geben, gehackte Petersilie und Minze dazugeben.

Schritt 3

Salat mit Wassermelone, Feta und Oliven

Zwiebeln, Oliven, Öl einfüllen. Salz, Pfeffer, vorsichtig mit den Händen mischen. Guten Appetit!

Salat mit Wassermelone, Feta und Oliven - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst Ziegenkäse oder Ricotta Salata als Ersatz für Feta verwenden, wenn du einen anderen Geschmack oder eine andere Textur bevorzugst.
Dieser Salat schmeckt am besten frisch, kann aber bis zu 1 Tag im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Die Wassermelone kann mit der Zeit Wasser abgeben, daher ist es am besten, sie bald zu verzehren.
Ja, lass einfach den Feta-Käse weg, um dieses Gericht vegan zu machen. Du kannst Avocado oder Nüsse für zusätzliche Cremigkeit und Textur hinzufügen.
Ja, Zitronensaft eignet sich ebenso gut zum Marinieren der Zwiebeln und verleiht einen ähnlich würzig-sauren Geschmack.
Dieser Salat passt gut zu gegrilltem Hühnchen, Fisch oder knusprigem Brot für eine leichte und erfrischende Mahlzeit.
Am besten richtest du den Salat kurz vor dem Servieren an, um die Frische zu erhalten. Du kannst die Zutaten separat vorbereiten und sie direkt vor dem Servieren kombinieren.
Um Kohlenhydrate zu reduzieren, kannst du die Menge an Wassermelone verringern und mehr Gurke oder Blattgemüse wie Rucola oder Spinat hinzufügen.
Nein, dieser Salat eignet sich nicht zum Einfrieren, da die Wassermelone viel Wasser enthält und Käse und Kräuter eine empfindliche Textur haben.
Kalamata-Oliven oder grüne Oliven sind eine gute Wahl für diesen Salat, aber du kannst auch jede andere Olivensorte verwenden, die du bevorzugst.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Hühnerherzen in Sahnesauce

Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Geschmorte Putenleber

In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Diät-Marshmallow

Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P

Marshmallow auf Agar

Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit

Kaki-Gelee
Honig, Gelatine, Persimmon,

Kaki-Gelee

Gesamtbewertungen:

Kakifrüchte enthalten viel Kalium, Magnesium, Natrium und Eisen und 2-mal mehr Ballaststoffe als Äpfel. Darüber hinaus ist Kaki ein Lagerhaus für Beta-Carotin und Anti-Aging-Antioxidantien.

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze