Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Usbekischer Pilaw
Hähnchen mit Spinat
Frittierte Kartoffelbällchen
Kohl mit Paprika für den Winter
Traditionelle Kohlrouladen
Woknudeln in Sauce mit Riesengarnelen und Champignons
Salat mit Wassermelone, Feta und Oliven
Erfrischender Wassermelonensalat mit Limettendressing.
Wie man kocht Salat mit Wassermelone, Feta und Oliven
Schritt 1
Zwiebel in halbe Ringe schneiden, mit Limettensaft marinieren.
Schritt 2
Wassermelone entkernen, in Würfel schneiden. Feta in Würfel schneiden, alles in eine Schüssel geben, gehackte Petersilie und Minze dazugeben.
Schritt 3
Zwiebeln, Oliven, Öl einfüllen. Salz, Pfeffer, vorsichtig mit den Händen mischen. Guten Appetit!
Salat mit Wassermelone, Feta und Oliven - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Ja, du kannst Ziegenkäse oder Ricotta Salata als Ersatz für Feta verwenden, wenn du einen anderen Geschmack oder eine andere Textur bevorzugst.
Dieser Salat schmeckt am besten frisch, kann aber bis zu 1 Tag im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Die Wassermelone kann mit der Zeit Wasser abgeben, daher ist es am besten, sie bald zu verzehren.
Ja, lass einfach den Feta-Käse weg, um dieses Gericht vegan zu machen. Du kannst Avocado oder Nüsse für zusätzliche Cremigkeit und Textur hinzufügen.
Ja, Zitronensaft eignet sich ebenso gut zum Marinieren der Zwiebeln und verleiht einen ähnlich würzig-sauren Geschmack.
Dieser Salat passt gut zu gegrilltem Hühnchen, Fisch oder knusprigem Brot für eine leichte und erfrischende Mahlzeit.
Am besten richtest du den Salat kurz vor dem Servieren an, um die Frische zu erhalten. Du kannst die Zutaten separat vorbereiten und sie direkt vor dem Servieren kombinieren.
Um Kohlenhydrate zu reduzieren, kannst du die Menge an Wassermelone verringern und mehr Gurke oder Blattgemüse wie Rucola oder Spinat hinzufügen.
Nein, dieser Salat eignet sich nicht zum Einfrieren, da die Wassermelone viel Wasser enthält und Käse und Kräuter eine empfindliche Textur haben.
Kalamata-Oliven oder grüne Oliven sind eine gute Wahl für diesen Salat, aber du kannst auch jede andere Olivensorte verwenden, die du bevorzugst.
Bewertungen: 0
0 Gesamtbewertung5
4
3
2
1
Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.