Ensalada con sandía, queso feta y aceitunas

Cookinero 4 ene. 2023

Ensalada refrescante de sandía con aderezo de lima.

Cómo cocinar Ensalada con sandía, queso feta y aceitunas

Paso 1

Ensalada con sandía, queso feta y aceitunas

Cortar la cebolla en medio aros, marinar con jugo de limón.

Paso 2

Ensalada con sandía, queso feta y aceitunas

Retire las semillas de la sandía, córtelas en cubos. Feta cortado en cubos, poner todo en un bol, añadir perejil picado y menta.

Paso 3

Ensalada con sandía, queso feta y aceitunas

Poner cebollas, aceitunas, verter aceite. Sal, pimienta, mezcle suavemente con las manos. ¡Buen provecho!

Ensalada con sandía, queso feta y aceitunas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar queso de cabra o ricotta salata como sustituto del feta si prefieres un sabor o textura diferente.
Esta ensalada se disfruta mejor fresca, pero se puede guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 día. La sandía puede soltar agua con el tiempo, así que es mejor consumirla pronto.
Sí, simplemente omite el queso feta para hacer este plato vegano. Puedes agregar aguacate o frutos secos para mayor cremosidad y textura.
Sí, el jugo de limón funciona igual de bien para marinar las cebollas y proporcionará un sabor ácido similar.
Esta ensalada combina bien con pollo a la parrilla, pescado o pan crujiente para una comida ligera y refrescante.
Es mejor armar la ensalada justo antes de servir para mantener su frescura. Puedes preparar los ingredientes por separado y combinarlos justo antes de servir.
Para reducir los carbohidratos, puedes disminuir la cantidad de sandía y agregar más pepino u hojas verdes como rúcula o espinaca.
No, esta ensalada no se congela bien debido al alto contenido de agua de la sandía y la textura delicada del queso y las hierbas.
Las aceitunas Kalamata o aceitunas verdes son excelentes opciones para esta ensalada, pero puedes usar cualquier tipo de aceituna que prefieras.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria

Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d

Champiñones rellenos de guacamole

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Empanadas de ruibarbo

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza

Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo

Champiñones a la parrilla

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Remolacha glaseada con clavo y canela

La remolacha es un producto tradicional y muy saludable con el que se pueden cocinar platos bastante interesantes. Especialmente la receta atraerá a los amantes del rico sabor picante.

Categorías Menú Recetas
Arriba