Pfannkuchen mit Sauerrahm

Cookinero 4 Mai 2025

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Zarte Pfannkuchen mit Sauerrahm können zum Frühstück, Nachmittagssnack oder Abendessen serviert werden. Als Beilage zum Gericht kann Marmelade, Kondensmilch, Orangenmarmelade, Honig oder Sirup gereicht werden. Für eine diätetischere Portion verwenden Sie gehackte Früchte oder Beeren ohne Zucker.

Wie man kocht Pfannkuchen mit Sauerrahm

Schritt 1

Saure Sahne, Hühnerei, Zucker und Salz verrühren.

Schritt 2

Fügen Sie der gemischten Basis gesiebtes Mehl hinzu.

Schritt 3

Den Pfannkuchenteig glatt kneten.

Schritt 4

Eine Bratpfanne erhitzen und Pflanzenöl hineingeben. Legen Sie die Pfannkuchen in die Bratpfanne.

Schritt 5

Die Pfannkuchen von beiden Seiten ca. 3–4 Minuten braten. Wenn das Gericht fertig ist, können Sie es servieren.