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Rote-Bete-Salat
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Würziger Rote-Bete-Salat mit Feta
Rote Bete passt gut zu Käse, aber mit einem würzigen Dressing können Sie den Rote-Bete-Salat abwechslungsreicher gestalten. Sie können gebackene Rüben in Rote-Bete-Salat verwenden.
Es gibt viele Rezepte für Rote-Bete-Salate, ich empfehle, Rote-Bete-Salat mit Couscous zu kochen. Dieser Salat kann zum Mittag- oder Abendessen serviert werden, er eignet sich gut für ein Fastenmenü.
Salat aus meiner Kindheit! Sehr einfach, aber lecker und gesund. Fasten ist sowohl als eigenständiges Gericht als auch als Ergänzung zu einer Beilage gut.
Salat mit Baby-Rüben, Trüffelkäse und Apfelwein-Dressing
Knusprige junge Rüben werden in der Geroi-Bar sous vide gegart, zu Hause können sie aber auch im Ofen gebacken werden.
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