Makkaroni und Käse

Cookinero 8 April 2025

Das zweitbeliebteste Gericht in Italien nach der Pizza ist natürlich Pasta! Es gibt eine riesige Auswahl an Pastaprodukten in unterschiedlichen Größen und Formen, mit denen Sie Ihre kulinarischen Meisterwerke variieren können! Nudeln sind ein kohlenhydratreiches Lebensmittel. Dank dessen kann eine Portion Pasta lange satt machen! Die Sauce aus Milch, Mehl und der Zugabe von geriebenem Käse macht das Gericht noch zarter!

Wie man kocht Makkaroni und Käse

Schritt 1

Makkaroni und Käse

Reiben Sie den Käse auf einer groben Reibe.

Schritt 2

Makkaroni und Käse

Die Nudeln in einem Topf kochen. Kochen Sie sie 5–7 Minuten, nachdem das Wasser kocht, bis sie al dente sind, also nicht vollständig.

Schritt 3

Makkaroni und Käse

Nehmen Sie eine Bratpfanne und schmelzen Sie die Butter darin. Weizenmehl in die Pfanne geben.

Schritt 4

Makkaroni und Käse

Milch in den Topf gießen. Alle Zutaten in einer Pfanne glatt rühren.

Schritt 5

Makkaroni und Käse

Geriebenen Käse in die Pfanne geben und umrühren.

Schritt 6

Makkaroni und Käse

Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben. Alles gut vermischen und kurz bei schwacher Hitze anbraten. Denken Sie daran, gelegentlich umzurühren, damit die Nudeln nicht an der Pfanne kleben bleiben.

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