Macarrones con queso

Cookinero 8 abril 2025

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El segundo plato más popular en Italia después de la pizza es, por supuesto, ¡la pasta! ¡Existe una enorme variedad de productos de pasta de distintos tamaños y formas, lo que te permitirá modificar tus obras maestras culinarias! La pasta es un alimento rico en carbohidratos. ¡Gracias a esto una porción de pasta puede mantenerte saciado por mucho tiempo! ¡La salsa hecha con leche, harina y el añadido de queso rallado hace que el plato sea aún más tierno!

Cómo cocinar Macarrones con queso

Paso 1

Rallar el queso con un rallador grueso.

Paso 2

Hervir la pasta en una cacerola. Cocínelos hasta que estén al dente, 5-7 minutos después de que hierva el agua, es decir, no completamente.

Paso 3

Tome una sartén y derrita la mantequilla en ella. Añade harina de trigo a la sartén.

Paso 4

Vierta la leche en la cacerola. Mezclar todos los ingredientes en una sartén hasta que quede una mezcla homogénea.

Paso 5

Añade el queso rallado a la sartén y revuelve.

Paso 6

Añade la pasta hervida a la sartén. Mezclar todo bien y freír un rato a fuego lento. Recuerde remover de vez en cuando para evitar que la pasta se pegue a la sartén.