Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Leichte Lachsrolle
Omelett mit Kirschtomaten und Käse
Reisbiskuitkuchen
Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce
Kohl mit Champignons
Boeuf Stroganoff mit Champignons und Sahne
Hering mit Kartoffeln gebacken
Wie man kocht Hering mit Kartoffeln gebacken
Schritt 1
Leicht gesalzene Heringsfilets in einer Mischung aus Milch und Wasser 10-12 Stunden einweichen und in große Scheiben schneiden. Kartoffeln schälen, in dünne Kreise schneiden. Zwiebel hacken, in Pflanzenöl weich dünsten, auskühlen.
Schritt 2
Eine Auflaufform mit Öl einfetten, Kartoffeln und Hering schichtenweise auslegen und jede Schicht mit einem verquirlten Ei bestreichen. Mit fein gehackter Zwiebel und Dill garnieren. Schmieren Sie die letzte Kartoffelschicht dick mit Ei, gießen Sie saure Sahne darüber und backen Sie sie 25–30 Minuten lang bei 180 ° C im Ofen.
Schritt 3
In der Zwischenzeit die Soße zubereiten. Hartgekochte Eier kochen, grob hacken. Die Zwiebel schälen und würfeln, in geschmolzener Butter mit Zitronensaft leicht erhitzen, dann mit gehackten Eiern und Dill mischen. Vor dem Servieren die Sauce über den gebackenen Hering gießen.
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch
Hühnerherzen in Sahnesauce
Herzen in Sahnesauce sind nicht nur schnell zubereitet, sondern haben noch viele weitere Vorteile. Sie können sowohl als eigenständiges Gericht als auch für Suppen, Eintöpfe usw. verwendet werden. Hühnerherzen enthalten viele Vitamine und Spureneleme
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Roggenkekse
Kekse, die Sie auch während einer Diät ohne schlechtes Gewissen genießen können. Roggenmehl enthält weniger Gluten als Weizenmehl, daher sind die Backwaren nicht so locker und möglicherweise nicht so goldbraun. Aber es enthält dreimal mehr Ballaststo
