Grüner Salat mit Reis

Cookinero 27 Okt 2022

Wie man kocht Grüner Salat mit Reis

Schritt 1

Frische Erbsen mit Sesampaste, Essig und Olivenöl mischen. Salz und Pfeffer hinzufügen. In einem Mixer fein pürieren.

Schritt 2

Reis kochen, Gemüse schneiden.

Schritt 3

Um Korianderöl herzustellen, mischen Sie Olivenöl mit gehacktem Koriander.

Schritt 4

Mousse, Gemüse, Salat und Reis auf einen Teller geben. Mit Honig-Senf-Sauce und Korianderöl beträufeln. Mit Korianderblättern und Kürbiskernen garnieren.

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