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Beschreibung
Dies ist ein sehr schnelles und gleichzeitig leckeres Gericht, das auf dem Teller der Gäste eine gute Figur macht.
Kochen
Schritt 1
Wasser aufkochen, salzen, Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Den Tintenfisch in Ringe schneiden, das Krabbenfleisch in Fasern zerlegen, die Chitinplatten entfernen.
Schritt 2
Den Topf erhitzen, Meeresfrüchte in Olivenöl 1-2 Minuten braten.
Schritt 3
Sahne, gehackte Tomaten im eigenen Saft, getrocknete Tomaten in Streifen schneiden, Salz, Zucker, Pfeffer, alles mischen.
Schritt 4
Die Nudeln in die entstandene Soße geben, etwas Wasser, das beim Kochen der Nudeln übrig geblieben ist, hinzufügen, auf einen Teller geben und mit Kräutern bestreuen.
Zutaten
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