Cupcakes in Silikonformen

Cookinero 26 März 2025

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Der Weltrekord im Cupcake-Essen wurde 2012 aufgestellt. Damals aß der Liebhaber dieses köstlichen Gebäcks 72 Stück in 6 Minuten! Natürlich kann eine solche Menge selbst der köstlichsten Cupcakes der Welt für ein unvorbereitetes Publikum zu viel sein. Daher raten wir Ihnen, sich auf kleine Mengen selbstgemachter Muffins in Silikonformen zu beschränken, die Sie nach unserem Schritt-für-Schritt-Rezept selbst backen können.

Wie man kocht Cupcakes in Silikonformen

Schritt 1

Weiche Butter mit Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.

Schritt 2

Separat die Eier schaumig schlagen. Die cremige Masse portionsweise unter die verquirlten Eier heben, nach und nach Mehl mit Backpulver dazugeben, Milch dazugeben und verrühren.

Schritt 3

Den Teig in die Formen verteilen und diese zur Hälfte füllen. Die Förmchen für 20 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Backofen stellen.

Schritt 4

Servieren Sie die Muffins, nachdem sie etwas abgekühlt sind.