Gurkensalat mit Senf

Name: Gurkensalat mit Senf
Total time: 3 Stunden 10 Minuten
Yield: 1
Cuisine: Russisch
Ingredients: Senf - 8 g; Salz - 7 g; Pflanzenöl - 60 g; Tafelessig 9% - 15 g; Zucker - 8 g; Gurke - 300 g; Knoblauch - 10 g; Wasser - 500 g

Cookinero 26 Februar 2025

Gurkensalat mit Senf ist ein außergewöhnlich zubereiteter Salat, der Sie im Winter mit knackigen Gewürzgurken begeistern wird.

Wie man kocht Gurkensalat mit Senf

Schritt 1

Sterilisieren Sie das Glas mit dem Deckel im Ofen: Stellen Sie das Glas mit dem Deckel für 20 Minuten in einen auf 110 °C vorgeheizten Ofen.

Schritt 2

Gurken in Scheiben schneiden, Dill und Knoblauch hacken. Alles in eine Schüssel geben, Gewürze und Senf dazugeben. Mit kochendem Wasser übergießen und 3 Stunden marinieren lassen. Rühren Sie die Gurken alle 30 Minuten um.