Salade de concombre à la moutarde

Name: Salade de concombre à la moutarde
Total time: 3 heures 10 minutes
Yield: 1
Cuisine: Russe
Ingredients: Moutarde - 8 g; Sel - 7 g; Huile végétale - 60 g; Vinaigre de table 9% - 15 g; Sucre - 8 g; Concombre - 300 g; Ail - 10 g; Eau - 500 g

Cookinero 26 février 2025

La salade de concombre à la moutarde est une salade préparée insolite qui vous ravira avec des cornichons croustillants en hiver.

Comment cuisiner Salade de concombre à la moutarde

Étape 1

Stériliser le bocal avec le couvercle au four : placer le bocal avec le couvercle dans un four préchauffé à 110°C pendant 20 minutes.

Étape 2

Coupez les concombres en rondelles, hachez l’aneth et l’ail. Mettre le tout dans un bol, ajouter les épices et la moutarde. Verser de l’eau bouillante dessus et laisser mariner 3 heures. Remuez les concombres toutes les 30 minutes.