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Eingelegte Tomaten (nach Omas Rezept)
Beschreibung
Echt eingelegte Tomaten! Duftend und lecker!
Kochen
Schritt 1
Tomaten abspülen.
Schritt 2
Meerrettich schälen und schneiden, Blätter waschen.
Schritt 3
Legen Sie Tomaten fest in saubere Gläser, abwechselnd mit Gewürzen.
Schritt 4
In Wasser (kein abgekochtes Wasser, wenn es kein Quellwasser gibt, dann kauf sauberes Flaschenwasser) Salz und Zucker auflösen. Tomaten mit einer Lösung gießen, mit einem Plastikdeckel verschließen und 1,5 - 2 Wochen an einem kühlen Ort aufbewahren.
Zutaten
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