Useful links
[email protected]
deDeutsch
Cookinero
Expand menu
Sign inKonto

Mais in Tomatensoße

Autor
Cookinero 15 Mär 2025
5780
Mais in Tomatensoße

Mais ist eines der beliebtesten Produkte. Es wird zur Herstellung von Mehl, Getränken und Popcorn verwendet und frisch, gekocht und in Dosen gegessen. Viele Küchen auf der ganzen Welt haben ihre eigenen nationalen Rezepte mit Mais. Dies liegt an den hohen Erträgen des Maises, die seinen Anbau rentabel machen. Darüber hinaus ist Mais reich an gesunden Ballaststoffen und enthält außerdem viele Vitamine und Mineralstoffe (26 Elemente des Periodensystems). Mais kann eine ungewöhnliche Beilage sein, insbesondere in Kombination mit Tomatenmark. Das Rezept ist sehr einfach, aber der Geschmack ist interessant.

Wie man kocht Mais in Tomatensoße

Schritt 1

Mais in Tomatensoße

Die Zwiebel fein hacken. Eine Bratpfanne mit Pflanzenöl erhitzen. Die Zwiebel 1–2 Minuten bei mittlerer Hitze goldbraun braten.

Schritt 2

Mais in Tomatensoße

Zur Zwiebel Mais, Tomatenmark, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

Schritt 3

Mais in Tomatensoße

Weitere 3–5 Minuten braten, bis alles gar ist, und kurz vor dem Ende fein gehackte Frühlingszwiebeln hinzufügen. Das Gericht ist fertig.

Mais in Tomatensoße - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, tiefgekühlter Mais eignet sich gut für dieses Rezept. Tau ihn vorher auf oder verlängere die Kochzeit um ein bis zwei Minuten, damit er durchwärmt.
Du kannst Dosentomatensoße oder gehackte Tomaten verwenden, reduziere dann aber die Flüssigkeit (lasse es länger köcheln) oder gebe eine Prise Zucker hinzu, um die Säure auszugleichen.
Ja! Bewahre abgekühlte Reste in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monaten auf. Erwärme sie auf dem Herd mit einem Spritzer Wasser, um die Konsistenz aufzufrischen.
Füge eine Prise Chiliflocken, Cayennepfeffer oder frisch gehackte Chili hinzu, wenn du die Zwiebeln anbrätst, um mehr Schärfe zu bekommen.
Serviere es als Beilage zu gegrilltem Hähnchen, über Reis oder als Topping für Tacos oder Ofenkartoffeln.
Es ist bereits vegan! Achte nur darauf, dass dein Tomatenmark und andere Zutaten pflanzlich sind (keine versteckten Zusätze).
Bewahre es in einem luftdichten Behälter bis zu 4 Tage auf. Erwärme es schonend, damit es nicht austrocknet.
Auf jeden Fall! Verwende eine große Pfanne, um Platz zu haben, und passe die Gewürze nach Geschmack an, wenn du die Menge verdoppelst.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Koreanische kalte Suppe Kuksi
Rindfleisch, Nudeln, Ein Omelett,

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Gesamtbewertungen:

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Cookinero Cookinero
Apfel-Marshmallow
Sammlung von Rezepten, Marshmallow, Apfelsaison, Es gibt häufige Allergene, Nur,

Apfel-Marshmallow

Gesamtbewertungen:

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Cookinero Cookinero
Walnuss Wein
Walnüsse, Wein, Hauswein, Hausgetränke,

Walnuss Wein

Gesamtbewertungen:

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Cookinero Cookinero
Gegrillte Karausche lecker
Ein Fisch, Karausche, Grill, Ein Picknick, Karasi,

Gegrillte Karausche lecker

Gesamtbewertungen:

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Cookinero Cookinero
Suppe mit Hirsebällchen und Gicht
Hirse, Schläfrig, Suppe,

Suppe mit Hirsebällchen und Gicht

Gesamtbewertungen:
Cookinero Cookinero
Geschmorte Putenleber
Sammlung von Rezepten, Warme Gerichte für das neue Jahr, Abendessen, Es gibt häufige Allergene, Nur,

Geschmorte Putenleber

Gesamtbewertungen:

In Sauerrahmsauce geschmorte Putenleber ist ein leckeres und einfaches Gericht, das mit jeder Beilage passt. Um der Leber einen zart-cremigen Geschmack zu verleihen, wird sie in saurer Sahne gekocht. Die Hauptsache ist, die Innereien auf dem Herd nic

Cookinero Cookinero
Diät-Marshmallow
Marshmallow mit Agar-Agar, Desserts mit Agar-Agar, Spezialrezepte, Marshmallow, Apfelsaison,

Diät-Marshmallow

Gesamtbewertungen:

Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P

Cookinero Cookinero
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sammlung von Rezepten, Pommes, Mikrowellengeschirr, Kartoffelgerichte, Abendessen,

Pommes Frites aus der Mikrowelle

Gesamtbewertungen:

Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff

Cookinero Cookinero
Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze