Cocktail "Karottenkuchen"
Kochen
Schritt 1
Möhren und Ingwer schälen, mit einem Entsafter den Saft auspressen.
Schritt 2
Kokosmilch etwas erhitzen, Honig, Zimt und Vanillezucker zugeben und glatt rühren.
Schritt 3
Die Kokosmischung in Gläser oder hitzebeständige Tassen füllen, mit Karottensaft auffüllen und servieren.
Zutaten
4 große Karotten
2 cm frische Ingwerwurzel
150 ml Kokosmilch
2 st. l. Teddybär
0,5 TL Zimt
1. l. Vanillezucker
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