Hühnchen mit Feigen und Pinienkernen

Wenn die Zeit der Feigen beginnt, müssen Sie den Moment nutzen. Feigen mit Pinienkernen, überbacken mit roten Zwiebeln, Rosmarin, Honig und Hühnchen – einfach außergewöhnlich lecker.

Wie man kocht Hühnchen mit Feigen und Pinienkernen

Schritt 1

Hühnchen mit Feigen und Pinienkernen

Backofen auf 200 Grad vorheizen. Zwiebel in Ringe geschnitten. Braten Sie die Zwiebel in 3 EL. l. Öl in einer Pfanne erhitzen, salzen und pfeffern.

Schritt 2

Hühnchen mit Feigen und Pinienkernen

Hähnchen waschen und trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Knoblauch zerdrücken, Rosmarinblätter abzupfen, Petersilie fein hacken. Reiben Sie das Huhn. Mit Öl besprühen.

Schritt 3

Hühnchen mit Feigen und Pinienkernen

Zwiebel, Wein hinzufügen. 45 Minuten backen.

Schritt 4

Hühnchen mit Feigen und Pinienkernen

Feigen in Scheiben schneiden. In einer Pfanne mit Nüssen anbraten, Honig und Zitronensaft hinzufügen.

Schritt 5

Hühnchen mit Feigen und Pinienkernen

Feigenmischung über das Hähnchen verteilen. Weitere 15 Minuten backen.

Schritt 6

Hühnchen mit Feigen und Pinienkernen

Guten Appetit!

Hühnchen mit Feigen und Pinienkernen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung

Ja, du kannst getrocknete Feigen verwenden, aber weiche sie 10-15 Minuten in warmem Wasser ein, um sie vor dem Schneiden weicher zu machen. Passe die Süße an, da getrocknete Feigen intensiver schmecken.
Probiere Mandeln, Walnüsse oder Sonnenblumenkerne für einen ähnlichen Crunch. Röste sie leicht an, um den Geschmack zu verstärken.
Bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage auf. Erwärme sie vorsichtig im Ofen, um die Knusprigkeit zu erhalten.
Ersetze Hähnchen durch Portobello-Pilze oder Tofu. Passe die Garzeit an, da Gemüse schneller gart.
Serviere es mit einem einfachen Rucola-Salat, Quinoa oder Ofenkartoffeln, um die süßen und herzhaften Aromen auszugleichen.
Friere es ohne Feigen-Topping für beste Ergebnisse ein. Tauche es über Nacht im Kühlschrank auf und füge frische Feigen beim Erwärmen hinzu.
Lasse den Honig weg oder verwende einen zuckerfreien Ersatz. Reduziere die Feigen oder ersetze sie durch kohlenhydratarme Beeren wie Himbeeren.
Decke es mit Alufolie ab und erwärme es bei 160°C für 15-20 Minuten. Füge einen Schuss Brühe hinzu, um es saftig zu halten.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Apfel-Marshmallow

Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi

Koreanische kalte Suppe Kuksi

Diese kalte Suppe wurde aus der Armut erfunden. Für die Brühe wird Lorbeerbrühe verwendet, die dann mit gemahlenen Tomaten und Knoblauch, Sojasauce und Zucker abgeschmeckt wird. Kochen Sie die Nudeln separat und waschen Sie sie in Eiswasser. Eine gro

Walnuss Wein

Leckere Walnüsse sind jedem bekannt, und hausgemachter Wein aus dieser Art von Nüssen ist eine Seltenheit. Laut Rezept sollten die Rohstoffe für die Herstellung von Walnusswein spätestens am 7. Juli gesammelt werden. Anfang Juli erreichen die Früchte

Kohlschnitzel mit Käse

Ein einfaches und leckeres Gericht für das tägliche Frühstück oder Abendessen.

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Geräucherte Rippchen

Wenn Sie nicht die Möglichkeit haben, auf die Datscha oder aufs Land zu fahren, können Sie eine Räucherkammer aus Edelstahl kaufen, die sich perfekt für eine Stadtwohnung eignet. Der gesamte Rauch wird durch einen speziellen Schlauch auf die Straße a

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Kaffee Kekse
Kaffee, Kekse, Backen,

Kaffee Kekse

Gesamtbewertungen:

Diese Kaffeekekse sind so lecker, dass sie vom ersten Versuch an süchtig machen. Glücklicherweise können Sie Ihren eigenen Wünschen nachgehen und es so oft kochen, wie Sie möchten, zumal dieser Vorgang einfach und ziemlich schnell ist. Damit Kekse ge

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze