Hühnersuppe mit Zitrusfrüchten

Cookinero 24 Januar 2023

Hühnerbrühesuppe mit Gemüse und Grapefruitsaft

Wie man kocht Hühnersuppe mit Zitrusfrüchten

Schritt 1

Hühnersuppe mit Zitrusfrüchten

Öl in einer Pfanne mit schwerem Boden erhitzen, fein gehackte Zwiebel dazugeben. 3 min köcheln lassen. Fein gehackte Karotten und Sellerie dazugeben und noch ein paar Minuten garen. Heiße Brühe gießen, zum Kochen bringen, 5-10 Minuten kochen lassen.

Schritt 2

Hühnersuppe mit Zitrusfrüchten

Gießen Sie ein paar Kellen Suppe in die Schüssel des Mähdreschers und legen Sie die Cracker hinein. Mahlen. Übertragen Sie die Mischung in die Suppe. Eigelb, Grapefruitsaft und Wein in einer Küchenmaschine schaumig schlagen.

Schritt 3

Hühnersuppe mit Zitrusfrüchten

Die Suppe auf kleiner Flamme erhitzen und die Eimischung nach und nach unter gelegentlichem Rühren hineingießen. Lassen Sie die Suppe nicht kochen. Die Suppe sollte andicken. Vom Feuer entfernen.

Schritt 4

Hühnersuppe mit Zitrusfrüchten

Guten Appetit!

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.
Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze