Pie mit Huhn, Waldpilzen und Gemüse
Herzhafter und sehr schmackhafter Kuchen mit Hühnerfleisch, Waldpilzen und Gemüse.
Wie man kocht Pie mit Huhn, Waldpilzen und Gemüse
Schritt 1
Das Gemüse für die Füllung grob schneiden. Eine Pfanne mit schwerem Boden erhitzen, etwas Öl hinzufügen und das Hähnchen 20 Minuten goldbraun braten. Hähnchen auf einen Teller geben.
Schritt 2
Gießen Sie Gemüse, Thymian in die Pfanne. Gießen Sie den Wein ein. Lassen Sie es verdunsten. Gießen Sie das Mehl, geben Sie das Huhn, die Waldpilze und den Senf zurück, gießen Sie heißes Wasser hinzu und bringen Sie es zum Kochen. 1 Stunde bei schwacher Hitze garen. Nach Geschmack würzen.
Schritt 3
In einer großen Schüssel Mehl und eine Prise Salz hinzufügen. Die Butter in Würfel schneiden und mit den Fingern zu Bröseln reiben. In Frischhaltefolie wickeln und in den Kühlschrank stellen.
Schritt 4
Hähnchen mit einer Zange herausnehmen. Haut und Knochen entfernen, das Fleisch wieder in den Topf geben und köcheln lassen, bis die Masse eindickt. Abkühlen.
Schritt 5
2/3 des Teigs ausrollen und in eine Form geben, dabei die Seiten formen. Füllung auslegen.
Schritt 6
Den restlichen Teig ausrollen und die Torte abdecken, die Ränder versiegeln. Mit verquirltem Ei bestreichen und in der Mitte einen kleinen Schlitz machen.
Schritt 7
45-50 Minuten bei 180 Grad backen. Guten Appetit!
Pie mit Huhn, Waldpilzen und Gemüse - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Pommes Frites aus der Mikrowelle
Sie können Pommes Frites auch in der Mikrowelle zubereiten und sie gelingen genauso gut wie frittierte. Der Vorteil dieser Kochmethode besteht darin, dass Sie nicht viel Öl verwenden müssen. Das Rezept ist einfach: Man nimmt einfach gefrorene Kartoff
Diät-Marshmallow
Diät-Marshmallows sind ein Genuss für alle, die auf ihre Figur achten. Ein leichtes und luftiges Dessert ursprünglich aus Frankreich. Im Gegensatz zum klassischen Dessert werden gesunde Marshmallows unter Verwendung eines Zuckerersatzes zubereitet. P
Im Slow Cooker geschmorte Ente mit Äpfeln
Ente kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Zum Beispiel backen, braten. Wenn jedoch keine Zeit zum Marinieren und langen Kochen bleibt, können Sie es in einen Slow Cooker geben. Das Rezept für geschmorte Ente im Slow Cooker ist einfach, schn
Apfel-Marshmallow
Apfel-Marshmallows können als gesunder, selbstgemachter Leckerbissen angesehen werden. Ein kalorienarmes Dessert erhält man durch die Herstellung von Marshmallows aus Apfelmus. Damit selbstgemachte Apfel-Marshmallows ihre Form behalten, müssen sie mi