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Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1
Linsen und Reis abspülen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Rosinen abspülen.
Schritt 2
Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel goldbraun braten, dann die Rosinen und gehackten Walnüsse dazugeben und 5 Minuten braten.
Schritt 3
Linsen und Reis, die frittierte Mischung aus Zwiebeln, Rosinen und Nüssen in die Schüssel des Multikochers geben. 1 Liter einfüllen. Wasser, Pfeffer hinzufügen, Salz. Im Modus „Kochen“ 40 Minuten backen. Fügen Sie vor dem Servieren fein gehacktes Gemüse hinzu.
Zutaten
rote Linsen - 4 EL. l.
reis - 4 EL. l.
Zwiebel - 1 Stck.
Pflanzenöl - 50 ml
Rosinen - 1/2 EL.
Walnüsse - 5-6 Stk.
schwarze Pfefferkörner - 3-4 Stk.
Salz - nach Geschmack
gemüse (Koriander, Petersilie) - 1 Bund
Wasser - 1 l
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