Sopa armenia Vospnapur en una olla de cocción lenta

Name: Sopa armenia Vospnapur en una olla de cocción lenta
Total time: 40 minutos
Yield: 4
Ingredients: lentejas rojas - 4 cucharadas. yo; arroz - 4 cucharadas yo; cebolla - 1 pieza; aceite vegetal - 50ml; pasas - 1/2 cucharada.; nueces - 5-6 piezas; granos de pimienta negra - 3-4 piezas; sal al gusto; verduras (cilantro, perejil) - 1 manojo; agua - 1l

Cookinero 2 noviembre 2022

Cómo cocinar Sopa armenia Vospnapur en una olla de cocción lenta

Paso 1

Enjuague las lentejas y el arroz. Pelar la cebolla y picar finamente. Enjuague las pasas.

Paso 2

Calienta aceite vegetal en una sartén y fríe la cebolla hasta que esté dorada, luego agrega las pasas, las nueces picadas y fríe por 5 minutos.

Paso 3

Coloque las lentejas y el arroz, la mezcla frita de cebollas, pasas y nueces en el recipiente multicocina. Vierta 1 litro. agua, agregar pimienta, sal. Hornee en el modo "Cocinar" durante 40 minutos. Antes de servir, agregue las verduras finamente picadas.