español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Tortitas de patata bielorrusas
Panqueques esponjosos
Pastel de hojaldre y paté
Mermelada de cebolla
Champiñones en brochetas al horno
Croissants caseros
Manzanas rellenas de pasas y lentejas
El sabor agridulce de manzanas y pasas con una nota especiada de jengibre y curry hace de las lentejas un plato gourmet.
Cómo cocinar Manzanas rellenas de pasas y lentejas
Paso 1
El membrillo también se puede rellenar, y es mejor usar variedades de manzanas agridulces o agrias.
Paso 2
Corte las manzanas en 2 partes, quíteles el centro y rocíe con jugo de limón para que no se oscurezca. Picar finamente la pulpa retirada.
Paso 3
Picar finamente la cebolla y el jengibre y freír hasta que estén dorados, revolviendo con frecuencia, durante 10 minutos.
Paso 4
Agrega el cilantro picado, las pasas, el curry y fríe por 1 minuto más. Mezclar con lentejas y pulpa de manzana.
Paso 5
Engrasar una fuente para horno con aceite. Rellenar las mitades de manzana con la mezcla preparada y colocar en un molde. Rocíe las manzanas con aceite vegetal y póngalas en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
Paso 6
Sirva tibio, adornado con hierbas.
Manzanas rellenas de pasas y lentejas - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Malvavisco en agar
El malvavisco casero con agar-agar es un postre elaborado a partir de materiales vegetales sin el uso de gelatina. El agar-agar se obtiene de las algas rojas que crecen en los mares Negro y Blanco. Los malvaviscos hechos con agar son más saludables,
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Compota de melón con jengibre
Riñones de ternera con champiñones en salsa de crema agria
Los riñones de res no son el producto más popular y menos popular que el hígado. Pero si lo cocina según una receta tradicional rusa con champiñones porcini, encurtidos en crema agria, obtendrá un plato digno de los mejores restaurantes de la época d
