Äpfel gefüllt mit Rosinen und Linsen

Süß-säuerlicher Geschmack von Äpfeln und Rosinen mit einer würzigen Note von Ingwer und Curry machen Linsen zu einem Gourmetgericht.
Wie man kocht Äpfel gefüllt mit Rosinen und Linsen
Schritt 1
Quitten können auch gefüllt werden, wobei es besser ist, süß-saure oder saure Apfelsorten zu verwenden.
Schritt 2
Schneiden Sie die Äpfel in 2 Teile, entfernen Sie die Mitte und bestreuen Sie sie mit Zitronensaft, damit sie nicht dunkler werden. Das entfernte Fruchtfleisch fein hacken.
Schritt 3
Zwiebel und Ingwer fein hacken und unter häufigem Rühren 10 Minuten goldbraun braten.
Schritt 4
Gehackten Koriander, Rosinen, Curry dazugeben und 1 weitere Minute braten. Mit Linsen und Apfelmark mischen.
Schritt 5
Eine Auflaufform mit Öl einfetten. Die Apfelhälften mit der vorbereiteten Mischung füllen und in eine Form geben. Äpfel mit Pflanzenöl bestreuen und 15 Minuten in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben.
Schritt 6
Warm servieren, mit Kräutern garnieren.
Äpfel gefüllt mit Rosinen und Linsen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt

Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.

Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die

Traubenlikör
Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense

Eingelegte Gurken in einer Tüte
Leicht gesalzene Gurken in einer Packung - ein paar Stunden und Sie genießen den Geschmack eines einfachen, aber wunderbaren Snacks. Wir schlagen vor, Gurken auf diese sehr „trockene“ Art einzulegen. Als Ergebnis erweisen sie sich als knusprig, perfe