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Armenische Suppe Vospnapur in einem langsamen Kocher

Armenische Suppe Vospnapur in einem langsamen Kocher

Zutaten

Schritt 1

Linsen und Reis abspülen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Rosinen abspülen.

Schritt 2

Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel goldbraun braten, dann die Rosinen und gehackten Walnüsse dazugeben und 5 Minuten braten.

Schritt 3

Linsen und Reis, die frittierte Mischung aus Zwiebeln, Rosinen und Nüssen in die Schüssel des Multikochers geben. 1 Liter einfüllen. Wasser, Pfeffer hinzufügen, Salz. Im Modus „Kochen“ 40 Minuten backen. Fügen Sie vor dem Servieren fein gehacktes Gemüse hinzu.