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Auberginensaute für den Winter
Hähnchenstreifen wie bei KFC
Apfel-Zucchini-Puffer
Hefefreier Osterkuchen
Grissini mit Knoblauchbutter
Mit Fleisch gefüllte Paprika in einem Topf
Karottensaison Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Tauchen Sie ein in die Karottenzeit mit lebendigen Rezepten, die das süße, erdige Aroma frisch geernteter Karotten hervorheben. Entdecken Sie alles von wohltuenden Karottensuppen und herzhaften Karottenkuchen bis hin zu gerösteten Karotten-Beilagen und kreativen Karottensalaten. Erfahren Sie mehr über die Auswahl, Lagerung und Zubereitung von Karotten in ihrer saisonalen Hochphase und erschließen Sie das volle Potenzial dieses vielseitigen Wurzelgemüses.
Linsensuppe mit Hühnchen
Linsensuppe mit Hühnchen ist ein köstliches Gericht mit vielen wohltuenden Eigenschaften. Linsen sind reich an ungesättigten Fettsäuren. Das Rezept ist einfach und erfordert keinen großen Aufwand bei der Zubereitung. Hühnersuppe mit Linsen und Kartof
Borschtsch mit Sauerkraut
Borschtsch mit Sauerkraut wird nach dem gleichen Prinzip wie klassischer roter Borschtsch zubereitet, lediglich zur Zubereitung wird der Suppe Sauerkraut hinzugefügt. Dieses Produkt verleiht der Suppe eine gewisse Säure und ein süß-säuerliches Aroma
Wok mit Reis und Hühnchen
Für dieses Gericht eignet sich am besten Langkornreis, beispielsweise Jasmin- oder Basmatireis. Jasmin ist eine thailändische Reissorte mit angenehmem Aroma. Es wird weich, aber seine langen Körner kochen nicht über und behalten ihre Form. Basmatirei
Buchweizen nach Kaufmannsart mit Hähnchenfilet
Buchweizen mit Gemüse und Hähnchenfilet ist ein herzhaftes und gesundes Gericht. Es kann sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen zubereitet werden. Alle Zutaten sind diätetisch, sodass das Gericht sowohl denjenigen schmeckt, die leckeres Essen lie
Hausgemachter Karottensaft
Es beschleunigt den Stoffwechsel, verbessert das Sehvermögen, die Haut, Haare und Nägel und hilft sogar bei der Lösung komplexer Probleme. Es dreht sich alles um ihn – um Karottensaft, der so viele gesundheitliche Vorteile mit sich bringt, dass man e
Hühnermägen in Sauerrahm
Hühnermägen sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Der Magen enthält etwa ein Viertel Volleiweiß und ist reich an Ballaststoffen, Makro- und Mikroelementen sowie Vitaminen. Unser Rezept für Hühnermägen in Sauerrahm hilft Ihnen dabei, all
Salat "Granatapfelarmband"
Wie dieses Gericht entstanden ist, kann man nur vermuten. Eines ist jedoch sicher: Sein Aussehen lässt darauf schließen, dass derjenige, der ihn zubereitet hat, beim Servieren für Aufsehen sorgen wollte. Dies ist offenbar gelungen, sonst wäre das Rez
Zucchini mit Auberginen für den Winter
Zucchini mit Auberginen ist ein saftiger Snack für den Winter, der für den täglichen Verzehr geeignet ist. Dieses reichhaltige Gemüsegericht behält lange seinen Geschmack und seine wohltuenden Eigenschaften und kann als kalte Vorspeise oder als warme
Rindfleisch mit Karotten und Bohnen
Rindfleisch und Bohnen werden auf der ganzen Welt gegessen. Es ist schwierig, die genaue Nationalität dieses Gerichts zu bestimmen; Rezepte für ähnliche Gerichte gibt es in verschiedenen Ländern. Auf Wunsch können Sie statt Hackfleisch auch kleine Fl
Cremesuppe mit Sahne
Cremesuppe mit Sahne ist eines der beliebtesten klassischen Rezepte für erste warme Gerichte. Cremige Suppe ist ein Grundnahrungsmittel auf dem täglichen Speiseplan. Sein Hauptvorteil liegt in der schnellen Zubereitung im hektischen Alltag. Die Creme
Schweinesülze
Niemand weiß genau, wie Cholodez erfunden wurde. Es ist durchaus möglich, dass die Fleischbrühe nach einem herzhaften Abendessen zum Abkühlen in den Keller geschickt wurde, um am nächsten Tag gegessen zu werden, wo sie sich in dieses berühmte geleear
Borschtsch mit Hühnchen
Borschtsch mit Hühnchen ist eine leckere, sättigende und gleichzeitig diätetische Suppe. Viele russische Männer lieben es und erfahrene Hausfrauen nennen es einen „Liebestrank“. Jede junge Hausfrau sollte lernen, wie man guten, dicken Borschtsch koch
Türkische rote Linsensuppe
Der Name der türkischen Suppe „Mercimek“ wird mit „Linsensuppe“ übersetzt. Linsen sind kalorienarm und enthalten viele wohltuende Eigenschaften. Dieses Produkt eignet sich perfekt für eine gesunde Ernährung von Kindern und Erwachsenen. Linsensuppe is
Wok mit Hühnchen und Champignons
Das Rezept für Wok-Nudeln mit Hühnchen und Champignons besteht aus nur zwei Schritten: Reisnudeln kochen und eine Soße aus Hühnchen und Champignons mit Gemüse und Teriyaki-Sauce herstellen. Teriyaki hat einen süß-salzigen Honig-Karamell-Geschmack und
Adjika mit Butter
Dieses Adjika-Rezept verwendet die ungewöhnlichsten Zutaten für dieses Gericht: Karotten und Zucchini. Die Hauptschärfe kommt von gemahlenem rotem Pfeffer, der sehr praktisch zu verarbeiten ist, da Sie die scharfen Schoten von normalen frischen Chili
Pilzsuppe
Gerichte aus Pilzen tragen zur Erhaltung gesunder Blutgefäße und des Gedächtnisses bei und schützen vor Viren. Daher ist Pilzsuppe eine gute Möglichkeit, Ihren Speiseplan um gesunde und nahrhafte Lebensmittel zu ergänzen. Ihr Rezept kommt ohne Fleisc
Schnell eingelegter Kohl mit Rüben
Achten Sie beim Kauf von Weißkohl zum Einlegen zunächst auf das Aussehen des Kopfes. Die Blätter sollten fest und dicht sein und eine frische grüne Farbe haben. Wichtig ist die Kontrolle des Kohlkopfes: Finden Sie braune oder schwarze Stellen, auch k
Ungewöhnliche Rolle mit Hühnerei
Eine Roulade mit Hühnerei, Filet und Sahne hat es definitiv verdient, auf der festlichen Tafel zu stehen. Darüber hinaus nimmt die Zubereitung der Füllung nicht viel Zeit in Anspruch.
Diätkalbfleisch
Grundlage einer gesunden Ernährung und Diät ist die Aufnahme ausreichender Mengen an Proteinen. Das Fleisch sollte mager sein. Daher ist es besser, Schweinefleisch durch diätetisches Kalbfleisch zu ersetzen. Um es saftig und zart zu machen, wählen Si
Ungarische Gulaschsuppe
Die Geschichte der ungarischen Gulaschsuppe beginnt vor 3.000 Jahren. Ursprünglich war diese Suppe ein traditionelles Essen ungarischer Hirten und wurde in Kesseln über dem Feuer gekocht. Heute zählt das Gericht zu den dicken Suppen und wird aus Rind
Cremesuppe mit Sahne und Käse
Cremesuppe mit Sahne und Käse ist ein Gericht, mit dem man unerwartete Gäste verköstigen kann. Die Zubereitung der Leckerei ist ganz schnell und einfach. Käsesuppe ist zart, leicht und gleichzeitig sehr nahrhaft. Das Rezept verwendet zwei Käsesorten:
Bohnenpastete
Bohnenpastete ist eine tolle Alternative zu Fleisch- und Fischpasteten. Rote Bohnen aus der Dose enthalten eine große Menge an Ballaststoffen und ihr Verzehr wirkt sich positiv auf das Verdauungssystem aus. Das Gericht lässt sich einfach und schnell
Erbsensuppe mit Rippchen
Erbsensuppe ist seit der Antike auf der ganzen Welt bekannt. Es lässt sich nicht mit Sicherheit sagen, wer auf die Idee kam, solch köstliches geräuchertes Fleisch hineinzugeben, aber die Bedeutung dieser Entdeckung kann kaum überschätzt werden. Rezep
Koreanischer Salat für den Winter im Glas
Die östliche Küche zeichnet sich durch ihre Liebe zu Gewürzen aus – sie können den Geschmack bekannter Produkte radikal verändern. So geschehen beim koreanischen Salat: Eine Mischung aus Paprika und Koriander verleiht den im Winter so fehlenden Karot
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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