Backen

Samsa mit Lamm ist das am häufigsten verwendete Rezept für die Zubereitung usbekischer Samsa. Diese Gebäckart wird aus Blätterteig zubereitet. Traditionell werden die Schichten für die Unter- und Oberseite der „Dreiecke“ separat vorbereitet. Dem Teig

Eine kleine Menge Spinat reicht aus, um den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. Und wenn man ihn dann noch zur Hauptzutat einer schnellen Torte nach unserem Rezept macht – grün, saftig, pikant – dann kann man sich kein ges

Blätterteig ohne Hefe enthält mehr Butter. Das bedeutet, dass die daraus hergestellten Croissants kalorienreicher sind. Der Teig ist geschmacksneutral und eignet sich daher hervorragend für herzhafte Füllungen. Die Struktur ist flockiger, aber immer

Hefepizza mit Milch oder Pizza mit Kefir ohne Hefe? Für alle, die heute zu faul sind, Teig zuzubereiten, haben wir ein streng geheimes Rezept. Wenn Sie Blätterteig im Gefrierschrank finden, ist die Arbeit für Sie erledigt! Alles was du tun musst, ist

Für Apfelwaffeln ist es besser, süße Früchte zu wählen, dann wird das Gericht sehr lecker. Wenn Sie Mehl kaufen, sollten Sie damit rechnen, etwas mehr oder weniger zu verwenden, als im Rezept angegeben. Es hängt alles davon ab, welche Teigkonsistenz

Pizza ist ein wahrhaft legendäres Gericht. Viele Geschichten sind damit verbunden, es gibt ein ganzes Museum und sogar ein Parfüm mit dem Aroma von Käse, Tomaten und Oregano. Unsere „Komposition“ wird zwar eine etwas andere Zusammensetzung haben, ver

Muffins sind eine amerikanische Variante der bekannten Cupcakes, deren Füllung oft Schokolade, Früchte und Gewürze wie Zimt enthält. Erdbeer-Bananen-Muffins sind das Highlight jedes Feiertags. Duftender Krümelteig, Stücke reifer Erdbeeren – ein wahre

Das Besondere an den Kefir-Fladenbroten mit Schinken ist, dass sie in der Pfanne gebraten werden. Das Fladenbrot erweist sich durch die leckere und saftige Füllung aus Schinken und Käse als sättigend. Die Hauptsache sind Qualitätsprodukte. Das Fleisc

Der italienische Osterkuchen „Panettone“ ist ein luftig-süßes Gebäck, das zu Weihnachten und Ostern zubereitet wird. Der italienische Osterkuchen unterscheidet sich vom russischen Dessert durch seine luftigere und leichtere Textur. Panettone ist schö

Ein Kuchen mit Gelee ist schnell, einfach und lecker! Dieses Gericht ist ein echter Lifehack für jede Hausfrau. Das zeitintensive Kneten, Gehenlassen und Formen des Hefeteigs entfällt.

Wenn Sie in wenigen Minuten ein Hefebrötchen backen möchten, kaufen Sie Fertigteig. Rezepte für Hefebrötchen gibt es viele, in diesem geht es darum, wie man den Teig selbst herstellen kann. Für die Brötchenfüllung eignet sich jede beliebige Marmelade

Wir alle lieben Pizza, aber sie hat sehr viele Kalorien. Überraschen Sie Ihre Lieben mit der Zubereitung eines Zucchini-Pizzabodens. Mit diesem Rezept wird die Pizza leicht und gesund. Die Füllung ist frei wählbar: Statt Tomatensauce kann auch einfac

Samsa mit Fleisch aus Hefeteig ist ein klassisches Rezept der usbekischen Küche. Die Zubereitung von Hefe-Samsa erfordert ein wenig Erfahrung, da Hefeteig Geduld erfordert. Um Samsa aus Hefeteig zuzubereiten, müssen Sie hausgemachtes Hackfleisch aus

Eierpfannkuchen sind eine tolle Option zum Frühstück. Damit die Fladenbrote schön weich und luftig werden, ist im Rezept Kefir enthalten. Der Fettgehalt sollte nicht weniger als 2,5 % betragen. Dem Teig können Eier hinzugefügt oder separat verwendet

Die neue Variante des Osterkuchens heißt „Kraffinkuchen“. Eine saftige Mischung aus Muffin und Croissant, die zuerst in Australien zubereitet und in Amerika Fuß gefasst hat, ist eine tolle Option für selbstgemachtes Festgebäck für die fröhlichen Oste

Bananenwaffeln sind ein unglaublich leckerer Leckerbissen. Dieses Bananenwaffelrezept enthält tropische Früchte. Bananenwaffeln werden im Waffeleisen gebacken. Damit das Dessert schmackhaft und aromatisch wird, müssen Sie sehr reife Bananen auswählen

Karottenkuchen ist ein Lieblingsessen vieler Amerikaner. Die Verehrung ist so weit gegangen, dass dieses Gericht sogar einen eigenen Feiertag hat – den Carrot Cake Day, der am 3. Februar gefeiert wird. Doch die Entstehungsgeschichte des Kuchens ist n