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Auberginensaute für den Winter
Hähnchenstreifen wie bei KFC
Apfel-Zucchini-Puffer
Hefefreier Osterkuchen
Grissini mit Knoblauchbutter
Mit Fleisch gefüllte Paprika in einem Topf
Gebackene Gerichte Rezepte – Gesunde und leckere Ideen
Entdecken Sie auf unserer Website in der Kategorie "Backen" eine Vielfalt köstlicher Rezepte für Ofengerichte. Von Pasteten und Aufläufen bis hin zu Broten und Gebäck finden Sie bei uns das perfekte Rezept für jeden Anlass. Erkunden Sie unsere Sammlung appetitlicher Backkreationen und bringen Sie die Wärme und Geborgenheit hausgemachter Köstlichkeiten auf Ihren Tisch.
Hackfleisch-Igel in Sahnesauce
Wissen Sie, warum Fleischbällchen manchmal „Igel“ genannt werden? Der Clou daran ist, dass sie Reis enthalten, der nach dem Kochen die „Igel“ in alle Richtungen abstehen lässt, wie die Nadeln eines Waldtiers. Auch Kinder werden dieses Gericht lieben.
Gebackene Paprika für den Winter im Glas
Zart geröstete Paprika sind eine tolle Winterbeilage zu Kartoffeln, Reis und Spaghetti. Sie bereichern Ihre Ernährung im Winter um Vitamine, die sich positiv auf Ihre Gesundheit und Stimmung auswirken.
Käsecroutons mit gebackenem Ei
Croutons mit Käse und Ei sind eine sehr leckere und sättigende Option zum Frühstück oder als Snack. Und die Zubereitung nimmt nicht viel Zeit in Anspruch. Sie können als Füllung auch andere Zutaten hinzufügen: Wurst, Tomaten, Karotten. Dadurch wird j
Julienne mit Hühnchen und Champignons
Julienne ist ein sehr beliebtes Gericht in der russischen Küche. Ja, Sie haben richtig gehört! Obwohl der Name aus dem Französischen stammt, waren es sowjetische Köche, die Julienne erfunden haben. In Frankreich gibt es übrigens ein ähnliches Gerich
Thunfischsteak in Soja-Honigsauce mit Limette
Seefisch Thunfisch ist ein Fisch mit rotem Fleisch. Interessant ist, dass Thunfisch nahezu frei von Parasiten ist, weshalb sich sein Fleisch perfekt zum Rohverzehr eignet. In diesem Rezept schlagen wir vor, Thunfischfilet in einer Marinade aus Sojasa
Schokoladenkuchen in der Mikrowelle in 5 Minuten
Die Zubereitung des Kuchens ist sehr schnell und ohne lästiges Hantieren mit dem Backofen möglich. Mischen Sie einfach alle Zutaten in einer Tasse und erhitzen Sie sie 5 Minuten lang in der Mikrowelle. Dieses Rezept ist für alle, die Süßes lieben und
Rosa Lachs in Sahnesauce gebacken
Rosa Lachs gilt als Speisefisch. Darüber hinaus bietet es jedoch noch viele weitere Vorteile. Beispielsweise Normalisierung der Schilddrüsenfunktion und Wiederherstellung des Hormonhaushaltes bei Frauen. Fischfasern enthalten außerdem eine große Meng
Mit Pilzen gefüllte Tomaten
Nicht alle Tomaten eignen sich zum Füllen. Es gibt mehrere Sorten, die sich hierfür hervorragend eignen. Das ist Rerra, die Stripet-Mitarbeiterin. Ihr Vorteil besteht darin, dass sich die Kerne in der Mitte befinden und sich mit einem herkömmlichen T
Hähnchenbrust gefüllt mit Champignons
Mit Pilzen, Gemüse und Käse gefüllte Hähnchenbrust ist lecker und saftig. Die Füllung durchweicht das Fleisch beim Backen im Ofen gut und verleiht ihm ein pikantes Aroma. Für dieses Rezept ist es besser, Champignons zu verwenden – Pilze, die keine au
Julienne mit Milch und Hühnchen
Julienne ist ein französisches Gericht, das normalerweise aus Pilzen, Sahnesauce und Käse zubereitet wird. Es gibt jedoch viele Interpretationen des klassischen Rezepts. Sie können beispielsweise Julienne mit Milch und Hühnchen zubereiten. Für dieses
Hüttenkäse-Auflauf mit getrockneten Aprikosen
Hüttenkäse-Auflauf mit getrockneten Aprikosen ist ganz einfach zuzubereiten und das Ergebnis ist ein zarter und leckerer Leckerbissen. Bei diesem Rezept wird weder Mehl noch Grieß verwendet, was den Auflauf deutlich gesünder macht als den üblichen. D
Kartoffelauflauf mit Schinken
Aufläufe sind auf der ganzen Welt beliebt. Dieses Gericht kann aus Hüttenkäse, Gemüse, beispielsweise Kartoffeln, und verschiedenen Zusätzen zubereitet werden. Um eine appetitliche Kruste zu erhalten, kann die obere Schicht des Auflaufs mit Ei oder B
Julienne in Törtchen
Julienne wird traditionell in Cocotte-Makern serviert – speziellen Schöpfkellen aus Metall. Sie können Julienne aber auch in Törtchen verarbeiten. Dadurch lässt sich das Gericht leichter essen. Und nach dem Kochen fällt praktisch kein Abwasch an. Um
Strudel mit Hühnchen und Champignons
Strudel mit Hühnchen und Pilzen ist ein einfach zuzubereitendes und gleichzeitig originelles Gericht. Strudel weckt in den meisten Fällen Assoziationen an einen süßen Kuchen mit Fruchtfüllung. Aber die Welt verändert sich und mit ihr die Variationen
Julienne mit Schweinefleisch
Julienne wird normalerweise aus Pilzen und Hühnchen hergestellt. Geflügel kann jedoch durch anderes Fleisch, beispielsweise Schweinefleisch, ersetzt werden. Wählen Sie ein nicht zu fettes Stück, damit die Julienne mäßig saftig, aber nicht zu trocken
Thunfischsteak in Sojasauce
Thunfisch ist ein Seefisch aus der Familie der Makrelen mit dichtem rotem Fleisch. Unter allen Fischen nimmt Thunfisch hinsichtlich des Proteingehalts eine führende Position ein. Es enthält außerdem die Vitamine A, B, E und PP, Chrom, Jod und Kobalt.
Gebackener Kürbis mit Käse und Baguette
Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts gilt Kürbis als eines der diätetischsten Gemüse. Kürbismark enthält weder Cholesterin noch Stärke, dafür aber viele Spurenelemente, Vitamine und Ballaststoffe. Kürbiskerne gehören zu den Spitzenreitern unter d
Julienne von Champignons mit Zwiebeln
Julienne ist ein französisches Gericht aus Pilzen, Sahnesauce und Käse. In Frankreich wird das Gericht aufgrund der Art und Weise, wie es serviert wird, „Cocotte“ genannt. Es wird in kleinen tassengroßen Formen, sogenannten Cocottes, gebacken und ser
Gebackene Ente mit Kartoffeln
Gebackene Ente mit Kartoffeln ist ein leckeres und nahrhaftes Gericht, das jeden Tisch schmückt. Es gibt viele Möglichkeiten, Geflügel zuzubereiten: Ente kann in Folie oder im Schlauch gebacken, gedünstet oder in der Pfanne gebraten werden. Eines der
Gebackene Paprika mit Hüttenkäse und Kräutern
Gefüllte Paprikaschoten lassen sich auf vielfältige Weise zubereiten. Dieses Gemüse passt gut zu Geflügel, Reis, Hackfleisch und anderem Gemüse. Wir bieten Ihnen eine diätetische und kalorienarme Version dieses Gerichts an – gebackene Paprika gefüllt
Klassische Lasagne
Lasagne ist eine Legende der italienischen Küche. Lasagne wird aus speziellen Nudeln in Form flacher Blätter hergestellt. Es gibt viele Variationen dieses Gerichts, aber die klassische Version ist Rindfleischlasagne. Zur Zubereitung werden zwei Soßen
Scharfe Chicken Wings im Ofen
Wenn Sie eine Party planen oder einfach gerne etwas würziges Essen mögen, sind scharfe Chicken Wings genau das Richtige für Sie. Die Zubereitung ist ganz einfach: Flügel marinieren, anschließend im Backofen backen – fertig! Die Flügel sind lecker, sa
"Muscheln" in Sahnesauce
Ideal zum Füllen eignen sich „Muscheln“ oder Conchiglioni, wie sie in Italien genannt werden. In der Heimat der Pasta bereiten Hausfrauen diese nicht nur mit Hackfleisch, sondern auch mit Gemüse und Meeresfrüchten zu. Es gibt sogar originelle Variant
Roter Fisch in Sahnesauce
Roter Fisch in Sahnesauce wird nur dann saftig, lecker und gleichmäßig gebacken, wenn er richtig ausgewählt und geschnitten wird. Ketalachs, Lachs, Buckellachs, Forelle und andere Vertreter der „roten“ Art sollten helle, glänzende Schuppen, einen ang
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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