Pesce yemenita

Come cucinare Pesce yemenita

Passo 1

Sciacquare il filetto di merluzzo e tagliarlo a pezzi larghi 5 cm. Sbucciare le cipolle e le carote, tagliarle a cerchi. Lavare il peperone, tagliarlo a rondelle. In una pentola dal fondo spesso mettete metà del pesce preparato, poi metà delle verdure e 3 foglie di alloro. Metti lo strato successivo di pesce, poi le verdure rimanenti e le foglie di alloro. Strofinare i pomodori con il succo attraverso un setaccio. Aggiungi olio vegetale, zucchero e sale. Versare questo composto su pesce e verdure. Cuocere a fuoco vivo per 5 minuti. Ridurre il fuoco, coprire la pentola con un coperchio e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti. Tritare finemente le verdure e l'aglio, macinarle con un pestello, aggiungere lo zucchero e il succo di lime. Mettere il pesce su un piatto, condire con la salsa.

Recensioni: 0

0 Valutazione complessiva
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.

Scrivi una recensione

Verrà visualizzato nel commento.
La tua recensione deve contenere almeno 50 caratteri.

Di tendenza

Stinco con fagioli bianchi e rossi

I legumi sono molto ricchi di vitamine e minerali, hanno molte proteine e fibre. Inoltre, si sposano bene con molti cibi: carne, pesce, verdure e persino cereali.

Marshmallow di mela

I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n

Spalla di maiale al forno

Maiale al forno incredibilmente tenero con una crosta piccante croccante.

Fegato di tacchino in umido

Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere

Gelatina di cachi
Miele, Gelatina, Cachi,

Gelatina di cachi

Recensioni totali:

I frutti di cachi contengono molto potassio, magnesio, sodio e ferro e 2 volte più fibre alimentari rispetto alle mele. Inoltre, il cachi è un deposito di beta-carotene e antiossidanti antietà.

Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d

Categorie Menu Ricette
Superiore