Zuppa di pomodoro
Come cucinare Zuppa di pomodoro
Passo 1
In una padella profonda, scaldare qualche cucchiaio di olio d'oliva e soffriggere gli spicchi d'aglio, il rosmarino e il peperoncino schiacciati con la parte piatta del coltello per 2-3 minuti.
Passo 2
Versare il succo di pomodoro e portare a bollore. Salare e aggiungere lo zucchero a piacere. Il pane raffermo (tipo la ciabatta) spezzettatelo e mettetelo in padella. Cuciniamo altri 10-15 minuti. Il pane si scioglierà nel succo di pomodoro e la zuppa si addenserà. Servire con un filo d'olio d'oliva e guarnito con un rametto di verdone.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni