Insalata di pomodori con salsa al basilico

Name: Insalata di pomodori con salsa al basilico
Total time: 15 minuti
Yield: 4
Ingredients: basilico 1 mazzetto; aglio 1 dente; aceto di vino bianco; pomodori 300 g; olio d'oliva; sale pepe

Cookinero 9 nov 2022

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Per una tale insalata, è meglio prendere pomodori di diverse varietà e colori.

Come cucinare Insalata di pomodori con salsa al basilico

Passo 1

Versare le foglie di basilico in una ciotola del frullatore, aggiungere un pizzico di sale e pepe, aglio, aceto e un po' di olio d'oliva. Scorrere fino ad ottenere una massa omogenea.