Per una tale insalata, è meglio prendere pomodori di diverse varietà e colori.
Versare le foglie di basilico in una ciotola del frullatore, aggiungere un pizzico di sale e pepe, aglio, aceto e un po' di olio d'oliva. Scorrere fino ad ottenere una massa omogenea.
Tagliate i pomodorini a caso, versateli sul condimento, guarnite con foglie di basilico. Buon Appetito!