Pollock stufato in panna acida con carote
Esistono diversi modi per preparare un merluzzo giallo saporito e succoso. Il primo passo è preparare la pastella e friggere il pesce. Il secondo è l'estinzione. Preparare il merluzzo con carote e panna acida in padella non presenta particolari difficoltà. Il piatto sarà pronto per essere servito entro un'ora. È meglio scegliere una panna acida con un'alta percentuale di grassi, così il merluzzo sarà succoso.
Come cucinare Pollock stufato in panna acida con carote
Passo 1

Preparate le carote. Versate l'olio vegetale in una padella profonda e fatelo scaldare a fuoco alto. Aggiungere le carote e abbassare la fiamma al minimo; cuocere finché non diventano dorate, circa 10-12 minuti.
Passo 2

Unire il merluzzo alle carote. Versare l'acqua nella padella, aggiungere il sale e il condimento per il pesce. Disporre i pezzi di merluzzo sulle carote. Versare sopra la panna acida. Coprire il contenitore con un coperchio e lasciare riposare per 20 minuti.
Pollock stufato in panna acida con carote - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Fegato di tacchino in umido
Il fegato di tacchino stufato con salsa di panna acida è un piatto semplice e gustoso che si accompagna bene a qualsiasi contorno. Il fegato viene cotto nella panna acida per conferirgli un sapore cremoso e delicato. La cosa principale è non cuocere
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Marshmallow di mela
I marshmallow di mele possono essere considerati una delizia sana fatta in casa. Un dessert ipocalorico si ottiene realizzando dei marshmallow con la purea di mele. Per far sì che i marshmallow di mele fatti in casa mantengano bene la loro forma, è n
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi